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One Hundred and One Salads

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发表于2024-11-16

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作者:May Elizabeth Southworth
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页数:100
译者:
出版时间:2007-12
价格:$ 11.24
装帧:
isbn号码:9781429010764
丛书系列:

图书标签:  


One Hundred and One Salads 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

A deceptively simple idea, salads can be a centerpiece or an accompaniment to any type of meal. The word "salad" comes from the French salade of the same meaning, which in turn is from the Latin salata, "salty," from sal, "salt." May Southworth's 1906 work provides readers with showcase salad recipes that show home cooks how to create a variety of salads, from the simple to the complex, utilizing meat, vegetables, fruits, and/or cheese.

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