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新編傢常菜譜

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新編傢常菜譜 pdf epub mobi 著者簡介


新編傢常菜譜 pdf epub mobi 圖書描述

《新編傢常菜譜》內容簡介:1主料檢索方式讓您第一時間通過食材找到想吃的菜。2分步詳解菜品製作全過程,並配有圖例演示,使製作過程更直觀,更易於邊學邊操作。3書中附有菜品烹飪小竅門及溫馨小提示,教您如何把握好操作時易忽略的細節,使菜肴更美味。4超值附錄:原料的初加工、烹飪技巧示範及食材的保存方法,幫助您更好地掌握烹飪前、中、後期的操作基礎。

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發表於2024-12-22

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:240
譯者:
出版時間:2009-9
價格:19.80元
裝幀:
isbn號碼:9787538442755
叢書系列:

圖書標籤: 生活  當當讀書  當當   


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