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鄉村果蔬菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

鄉村果蔬菜
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鄉村果蔬菜 pdf epub mobi 著者簡介

鄉村果蔬菜 pdf epub mobi 圖書描述

《鄉村果蔬菜》主要講述瞭：《巴國布衣鄉村菜係列》是由四川著名餐飲品牌巴國布衣下屬的布衣餐飲叢書工作室精心編撰的一套鄉村菜係。這套書分《鄉村特色菜》《鄉村風味菜》《鄉村傢常菜》《鄉村宴席菜》《鄉村果蔬菜》《鄉村小吃》6個分冊，囊括瞭1392款精品菜。每款均有具體的原材料、製作步驟說明，並配成品菜彩圖，尤為特彆的是，提供瞭每款菜的味型，讀者朋友可以隨意選取自己喜愛的菜品學習、操作；創意性地提供的不少操作秘訣和特色調味料的製作方法，能幫助讀者朋友大大提高廚藝。

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發表於2024-11-23

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出版者:
作者:布衣餐飲叢書工作室 編
出品人:
頁數:125
譯者:
出版時間:2009-7
價格:18.80元
裝幀:
isbn號碼:9787545501582
叢書系列:

圖書標籤:  

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