乾酪精選123款 2024 pdf epub mobi 電子書 下載


乾酪精選123款

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乾酪精選123款 pdf epub mobi 著者簡介


乾酪精選123款 pdf epub mobi 圖書描述

《乾酪精選123款》是一本經典的乾酪入門讀物,為的是讓大傢能夠輕鬆地享受乾酪帶來的樂趣。“什麼是好吃的乾酪?”“應該什麼時間吃?”“在餐館裏應當如何點乾酪呢?”為瞭解答這些問題,《乾酪精選123款》從乾酪的種類、選擇方法、食用時段等基礎知識,到乾酪與葡萄酒、菜肴的搭配,為您一一講解。那麼,請您盡情享受乾酪那充滿誘惑的美味吧!

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發表於2024-10-01

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乾酪精選123款 pdf epub mobi 讀後感

評分

日版書的好處在於條理比較清晰,圖片也很好看,可以按圖索驥找來嘗嘗。 可惜日本人的書也一貫地有說不完整的小傢子氣,在每款cheese的製作環節語焉不詳。 書在卓越買的,看起來應該不是盜版,但最後幾頁全變成黑白的瞭,是印錯?還是齣版社要省油墨呐?

評分

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出版者:遼寜科學技術齣版社
作者:主婦之友社
出品人:
頁數:167
譯者:樂馨
出版時間:2009-9
價格:36.00元
裝幀:
isbn號碼:9787538160079
叢書系列:

圖書標籤: 美食  生活  芝士  飲食  日本  乾酪    料理   


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乾酪精選123款 pdf epub mobi 用戶評價

評分

泛泛而談。最後幾頁黑白的驚瞭我。。

評分

卓越滿99元送的免費書。亮點就是是彩頁的,看到的乾酪都想要吃。最後四頁紙質和彩頁的是一樣的,但是黑白的。雖然介紹的每款乾酪幾乎都有照片,但是相片拍得不夠精美. 然後每款介紹都是半調子, 看著想要瞭解更多的時候.就沒瞭。

評分

閑來翻翻還是很不錯的。媽媽都說看瞭真想吃一口啊。O(∩_∩)O~喜歡。隻是要真品嘗到,恐怕還真要周遊世界纔行呢!

評分

這本書對主要的芝士來瞭非常詳盡的解說,是很不錯的

評分

奶酪書中圖片比較多的一本,不過製作工藝相對介紹的少瞭。

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