cet ouvrage a été coordonné par Nicolas Journet , et comprend les contributions de : Jean-Loup Amselle , Régine Azria , Ariane Berthoin-Antal , Claudie Bert , Maurice Bloch , Pascal Boyer , Stéfania Capone , Denys Cuche , Philippe Descola , Jean-François Dortier , Paul Ekman, Martine Fournier , Dominique Guillo , Philippe d'Iribarne , Frédéric Joulian , Nicolas Journet , Adam Kuper , Pascal Lardellier , Serge Lellouche , Bertrand lemonnier , Jean-Claude Ruano-Borbalan , Alexandre Surraliès , Anne-Marie Thiesse , Vincent Troger

La notion de culture a deux faces : celle d'un bien commun à l'humanité tout entière et celle de ferment des différences entre les hommes. A-t-elle ses racines dans la nature ? Est-elle variable à l'infini ? Peut-elle servir d'explication aux différences entre les sociétés, les classes, les groupes ? Au delà de ces questions toujours ouvertes, les recherches contemporaines montrent que loin de constituer un mystérieux moule pour la pensée et l'action, les cultures ne cessent de se transformer, et apparaissent plus comme des constructions éphémères que comme des héritages obligés.