Original 1896 Boston Cooking-School Cook Book 2024 pdf epub mobi 电子书
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发表于2024-11-20
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出版者:Dover Publications
作者:Fannie Merritt Farmer
出品人:
页数:618
译者:
出版时间:1997-07-03
价格:USD 16.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780486296975
丛书系列:
图书标签:
Original 1896 Boston Cooking-School Cook Book 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述
A cookbook classic, acclaimed for such innovations as simple directions, concern with nutrition and terms now standard in American cooking. Detailed methods for preparing soups, seafood, meat, vegetables, poultry, salads, hot and cold desserts, and many other dishes. A delightful repository of information for nostalgia buffs and a useful aid for today's homemaker.
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