生物産品分離純化技術是生命科學研究和生物技術産品生産的必備技術手段。是生物産品能否産業化的關鍵。《生物産品分離純化技術》共分為12章，包括預處理技術、細胞破碎技術、固液分離技術、萃取技術、固相析齣分離技術、吸附分離技術、色譜分離技術、膜分離技術、濃縮與乾燥技術、生物産品生産質量管理規範等內容，以生物産品製備的一般工藝過程為主綫，圍繞生物産品分離純化的基本內容、理論和技術，從概念、原理、方法和典型應用上對常用的生物産品分離純化技術進行瞭係統闡述。章末針對性強的單元操作實訓、生物産品生産質量管理規範以及生物産品分離純化綜閤實訓內容，便於學生加深對理論知識的理解和對行業的瞭解，提高專業技能和職業素養，為今後從事相關工作打下良好基礎。
《生物産品分離純化技術》可供生物技術類及生物製藥類專業作為教材使用，亦可作為相關專業技術人員的培訓教材和參考書，對崗位技能訓練、職業技能考核、職業資格考試等也有指導作用。
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