酒店概論 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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酒店概論 pdf epub mobi 著者簡介

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酒店概論 pdf epub mobi 圖書描述

《酒店概論》以模塊化教學為指導，共分為十個模塊，以基礎理論的介紹為導入，以酒店職業意識、服務質量管理、人力資源管理、財務管理和設備與安全管理為中心內容，教材模塊清晰，教學目的明確，重難點突齣，在學習過程中學生能從不同的角度瞭解酒店的專業知識。本教材適用於旅遊專業大專學生，也可作為旅遊類從業人員的培訓教材。

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發表於2024-09-17

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