有机化学实验

作者:赵斌 编

页数:291

出版时间:2009-7

价格:28.00元

isbn号码:9787811252460

具体描述

《有机化学实验》内容简介：有机化学实验是大学化学实验教学中极为重要的一部分，通过实验可以使学生加深对有机化学基本理论和知识的理解、训练学生的实验技能、培养学生的科研素质和创新能力。本实验教材是在大学化学实验课程体系和课程内容改革的背景下编写的。本教材以加强基础、提高实验技能、培养科学素养、发展研究创新能力为目标，将有机化学实验分为有机化学实验基本操作、有机化合物的分离提纯与表征技术、有机化合物的制备及表征、多步合成实验、综合设计实验及文献实验等五个模块。

有机化学实验的基本操作模块是有机化学实验最基本的内容，包括玻璃仪器的洗涤与保养、称量与移液、简单玻璃加工、搅拌、加热、回流、冷却、干燥、抽真空操作、微波合成装置的使用、旋转蒸发仪的使用、气体钢瓶的使用、气体的吸收等内容，重点强化实验基本操作的规范化和仪器的正确使用，为学生顺利进行合成实验打下基础。

用户评价

从安全性角度来看，这本书的着墨点似乎集中在“避免失误”而非“主动风险管理”。它强调了操作规范，比如滴定管的清洗、通风橱的使用，这些都是基础中的基础。然而，对于当前有机合成中越来越常见的高能试剂（如叠氮化物、有机锂试剂或高压氢化反应）的特殊处理流程和应急预案，描述得相对简略和保守。比如，当涉及到超低温反应（如液氮冷却）时，书中只是提及需要注意防冻伤，而对于如何安全地进行大批量低温反应器的升温降温曲线控制，或者处理惰性气体保护下的反应釜泄压问题，缺乏详细的、基于案例的分析。这使得这本书更像是一本强调“遵循既定程序”的工具书，而非一本培养实验者“预判和应对突发状况”能力的实战手册。在追求高产率和新颖反应的今天，风险意识的培养同样重要，而这方面的内容略显不足。

这本书的版式设计和图示清晰度，坦白说，是我近些年读到的教材中，相对比较“朴素”的一类。插图大多是黑白线条勾勒的仪器装置图，非常规范，每一个玻璃仪器的连接点、每一个加热套的位置都标注得清清楚楚，体现了一种严谨的工程美学。但是，当我们讨论到那些涉及复杂立体构型或反应机理的步骤时，缺乏彩色的三维模型或动画模拟的辅助，使得理解过程中的空间想象力成了一大考验。例如，描述一个涉及多步转位的分子重排反应时，我需要反复阅读文字描述，然后在脑海中构建那个不停扭曲的分子结构，这无疑增加了理解的难度和出错的概率。如果能配上一些现代化的图示，比如清晰标明电子流动的箭头，或者展示反应过程中分子轨道重叠情况的图像，这本书的教学效果将会提升一个档次。现有的图示更多的是“这是什么”，而不是“它是如何发生的”的深度解释。

这本厚厚的书一拿到手里，就感觉到了分量，装帧设计得很有年代感，那种略微泛黄的纸张质感，让人仿佛穿越回了大学时代初次接触化学实验的青葱岁月。我本来对手边的这本《有机化学实验》抱有极高的期待，毕竟有机化学作为化学领域里最贴近生活也最复杂的一支，其实验操作的精细和结果的直观性总是吸引着我。然而，当我翻开目录，试图寻找一些能让我眼前一亮的创新性或现代化的实验设计时，却发现内容大多停留在经典的、教科书式的篇章里。比如，关于酯化反应的测定，虽然描述得非常详尽，从原料配比到加热回流的时间控制，无一不细致入微，但对于如何利用现代微型化设备进行高通量筛选，或者如何引入绿色化学的理念来优化溶剂选择，几乎没有提及。这让我不禁思考，在如今这个追求效率和环保的时代，这些操作步骤是否还能满足当前科研或工业应用的需求。当然，对于初学者而言，这种扎实的基础训练无疑是宝贵的，它强调了“慢工出细活”的工匠精神，但对于有一定基础的读者来说，可能会觉得内容有些陈旧，缺乏能够激发进一步探索欲望的“火花”。

阅读全书后，我最大的感受是它如同一个精心保存的化学史博物馆，展示了上一代化学家们赖以成功的经典方法论。它最大的价值在于构建了一个坚实、无可指摘的实验操作框架，让读者在进入实验室之前，心里已经有了一个清晰的“标准答案”。它对每一个基本操作的理论依据阐述得非常透彻，让你明白“为什么”要这样做，而不是简单地告诉你“怎么做”。然而，这种深度往往伴随着广度的牺牲。在面对诸如流动化学、光催化合成、或者自动化合成等近年来爆炸性增长的领域时，这本书显得力不从心，近乎沉默。它提供的是一条笔直的、被验证过无数次的道路，但现代化学探索的路径往往是崎岖且充满岔口的。因此，对于渴望站在当前科技前沿、进行创新性有机合成的读者而言，这本书更像是起点站的说明书，而非终点站的地图。

我特地翻阅了关于分离纯化章节，希望能找到一些关于高效液相色谱（HPLC）或气相色谱（GC）的深入探讨，毕竟这是现代有机分析的基石。这本书在这部分的处理方式非常传统，更多地侧重于传统的重结晶、萃取和蒸馏技术。详细介绍了不同溶剂体系的极性差异如何影响重结晶的效果，以及如何通过控制冷却速率来获得大而规整的晶体。这部分内容写得非常文学化，仿佛在描述一种艺术创作过程，字里行间充满了对实验细节的执着。然而，在实际操作层面，它对于色谱柱的选择标准、流动相的梯度设计，以及如何处理复杂基质中的干扰峰，这些高阶的、需要计算和经验支撑的内容却一带而过，甚至完全没有涉及。这种“重手工、轻仪器”的倾向，使得这本书在现代实验室环境下的实用性大打折扣。对于那些希望通过实验快速掌握前沿分析技术的读者来说，这本书提供的帮助可能更多是概念性的回顾，而非实战指南。