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出版者:Candlewick

作者:Sam Stern

出品人:

頁數:144

译者:

出版時間:2009-03-23

價格:USD 17.99

裝幀:Paperback

isbn號碼:9780763639266

叢書系列:

圖書標籤:

烹飪
美食
食譜
廚房
傢常菜
烘焙
健康飲食
新手入門
快速烹飪
簡單易學

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具體描述

Favorite ingredients from cheese to chocolate provide the theme as teen chef Sam Stern returns with a third cookbook full of fun, healthy recipes.

With two cookbooks under his belt, Sam Stern was up for a new challenge. So when seven of his friends asked him to conjure up great-tasting recipes based on their one favorite food, he went for it. The result? GET COOKING — one fabulous cookbook with eight sections (including one for Sam), focusing on tomatoes, cheese, pasta, vegetables, meat, potatoes, sweets, and chocolate. Feeling healthy? Try out the Leek and Onion Soup. Eating on the run? Boil up Spaghetti with Oil, Garlic, and Chili. Augmented by helpful tips from Sam as well as nutritional advice, these slightly more advanced recipes, from tasty appetizers to delectable deserts, are sure to offer something for everyone.

《Get Cooking》的書籍是一部旨在為讀者提供全麵且實用的烹飪指南的經典之作。這本作品以其清晰明瞭的語言和詳細的內容吸引瞭無數愛好廚師與初學者。書中首先介紹瞭基本的烹飪工具和技術，為讀者打下堅實的基礎，讓他們在接下來的學習過程中能夠自信地操作每一個設備。每一頁都經過精心設計，詳細描述瞭各類食材的選擇、處理方法以及如何進行多種菜式轉換，使得即使是對烹飪經驗不多的人，也能輕鬆掌握製作各種美食的技巧。書籍內容結構嚴謹，分章節展開，從簡單的炒菜、煮魚到復雜的烘焙，每一部分都經過細緻的講解和實用的說明，幫助讀者逐步提升自己的技能水平。每個章節不僅包含理論知識，更提供瞭具體操作步驟和常見問題的解決方案，讓讀者在閱讀過程中能立刻看到成效。通過豐富的圖文並茂，書籍讓視覺學習者也能輕鬆理解復雜的過程，增強學習效果。此外，《Get Cooking》特彆注重營養與健康理念的融入。每一本章都結閤瞭對食物成分和營養價值的介紹，引導讀者選擇更為均衡、健康的飲食選項。這不僅符閤現代社會對健康生活方式的追求，也幫助讀者建立起與食物的更深層次聯係。書中還提供瞭一些簡單易行的菜譜，每道菜都經過精心設計，既美味又安全，適閤傢庭成員共同參與烹飪的實踐。總體而言，這本書不僅僅是一本烹飪指南，更是一個關於生活方式與幸福的重要引導。它通過係統化、全麵化的內容幫助讀者在日常生活中更好地理解和享受烹飪過程，讓每一餐都成為一種美好的體驗。這種深刻的教育價值使得《Get Cooking》不僅適閤初學者，更是對那些長期追求自我提升的人們的一份珍貴禮物。書籍通過耐心細緻的講解和豐富的內容，幫助讀者一步步走嚮廚藝精通，為他們打開瞭一個充滿樂趣和創意的世界。