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发表于2024-11-24

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作者:张青云
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页数:249
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出版时间:2009-8
价格:26.00元
装帧:
isbn号码:9787564501112
丛书系列:

图书标签:  

前厅管理 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《前厅管理》首先对酒店前厅部的工作及环境设计作了总体概述；接着围绕客房产品售前的主要工作——客房预订展开；详细介绍了前台接待服务、问询服务及收银服务；重点讲述礼宾服务、总机服务和商务服务等配套的系列服务；阐述了优质服务的概念、客户档案管理及处理宾客投诉的方法和技巧；对与客房销售息息相关的客房价格管理的相关内容进行了讲解；最后从前厅部人力资源规划、开发利用和日常管理等问题入手，揭示出现代人力资源管理的重点是以人为中

心的管理。

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