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食用菌栽培（二版）（（高職） 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

食用菌栽培（二版）（（高職）
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食用菌栽培（二版）（（高職） pdf epub mobi 著者簡介

食用菌栽培（二版）（（高職） pdf epub mobi 圖書描述

《食用菌栽培(第2版)》共23章，重點介紹瞭平菇、香菇、蘑菇、黑木耳、金針菇、雞腿菇、草菇、滑菇、銀耳、猴頭、靈芝、竹蓀、白靈菇、杏鮑菇、茶薪菇、姬鬆茸和蛹蟲草的發展狀況、生物學特性、常見栽培品種以及最實用和最新的栽培技術；闡述瞭食用菌的形態與分類、生理生態、消毒滅菌、菌種生産及病蟲害防治等方麵的基礎理論；較為係統地介紹瞭食用菌工廠化栽培。各章後附有復習思考題，並安排瞭食用菌實訓指導，重點加強瞭可操作性和實用性。本教材是編者們多年從事食用菌教學、科研和生産實踐的經驗總結，圖文並茂，文字簡練，通俗易懂，使讀者一目瞭然；其內容充實，適用麵廣，南北方皆宜。

本教材不僅是全國農業高職高專院校農藝、園藝、食品、資源與環境、林學、種植、微生物、生物學專業的教材，而且對農林大中專院校的師生、科研院所的技術人員、食用菌生産經營者及愛好者有著重要的參考價值。

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發表於2024-11-28

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出版者:
作者:常明昌 編
出品人:
頁數:282
譯者:
出版時間:2002-5
價格:28.50元
裝幀:
isbn號碼:9787109138759
叢書系列:

圖書標籤:  

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