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Greek Cooking
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Greek Cooking pdf epub mobi 著者簡介

Greek Cooking pdf epub mobi 圖書描述

The best flavours of the Mediterranean come together in the food of Greece. Lemons, garlic, olives, lamb, fish, tomato and eggplant are combined, often with a little touch of Middle Eastern spice.

In this step-by-step guide, you'll discover some hearty dishes, such as Moussaka, which help Greeks cope with the chilly winds that blow across their land in winter. Yet many of Greece's most famous recipes are perfect in hot weather. Souvlakia (lamb kebabs), the classic Greek Salad with olives and feta cheese, the refreshing, tasty dip Tzatziki (yoghurt, garlic and mint) and Taramasalata (cod's roe mixed with potato) enliven barbecues and parties all over the world.

No Greek cookbook would be complete without their luscious filo pastry nut and honey sweets, such as Baklava.

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發表於2024-11-13

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作者:
出品人:
頁數:64
譯者:
出版時間:1997-11
價格:22.00元
裝幀:
isbn號碼:9783895089794
叢書系列:

圖書標籤:  

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