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味觉的盛宴

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发表于2024-12-23

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出版者:巴蜀书社
作者:吴晓东
出品人:
页数:201
译者:
出版时间:2009-9
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787807524656
丛书系列:

图书标签: 饮食  盐帮菜  四川  生活   


味觉的盛宴 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《味觉的盛宴:自贡盐帮菜》首次对“自贡盐帮菜”从理论到实践进行全方位系统研究的专著,该书共分为“漫话盐帮菜”、“解密自贡盐帮菜”、“品味自贡盐帮菜”、“传承自贡盐帮菜”四个部分。内容丰富,图文并茂,通俗易懂,可读性强,给读者展现了自贡“盐帮菜”的立体图像,让读者在美文、美图中获得极大的精神享受,激发读者了解自贡盐帮菜,品味自贡盐帮菜的热情和渴望。

《味觉的盛宴:自贡盐帮菜》为其中之一的《味觉的盛宴》分册。

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