《旅游跨产业开发的理论与实践》分上下两篇，上篇是教学和科研中作者对旅游跨产业开发一些基本理论、基本问题的探讨。下篇即是以他所主持的课题为基础而作的一些应用性研究和相关方面的实践总结。内容包括厦门工业旅游开发研究、厦门农业休闲旅游开发研究、竹坝华侨农场旅游开发研究等。
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