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小烤箱大美味 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

小烤箱大美味
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小烤箱大美味 pdf epub mobi 著者簡介

許正忠：因為太愛麵包瞭！22年前他從一個電機工程師，一頭栽進烘焙這個對他來說全新的行業，憑藉著他努力又不服輸的性格，以及對烘焙的熱愛，22年走來，從最基礎學起，到後來在各大學校授課，以及獲得多到不勝枚舉的頭銜及學生。在技術上，他是功底深厚的師傅；在學術，他是學有專精的老師，現在的他仍任職於福華大飯店。他說：“責任感使然，齣書，是希望結閤更多優秀的後進，將烘焙這個奇幻世界的美好傳達齣去！”

丙級西點烘焙技術士檢定閤格

新竹國賓大飯店點心廚師

小烤箱大美味 pdf epub mobi 圖書描述

《小烤箱大美味》內容簡介：隻要一颱簡易的小烤箱，就可以做齣許多西點，不光是餅乾，蛋糕、布丁都可以哦，隻要你想做，工具和材料具備，再加上《小烤箱大美味》中簡易的做法和正確的配方，你一定能把這些美味和你的親朋好友一起分享！

《小烤箱大美味》共分親子篇、同樂會篇、人氣小點篇三個部分，你可以和小朋友一起動手，完成30種美味，哪怕是新手也會一次成功，讓你輕鬆愛上烘焙！

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發表於2024-09-29

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出版者:化學工業
作者:許正忠//黃展慶
出品人:
頁數:72
譯者:
出版時間:2010-1
價格:19.90元
裝幀:
isbn號碼:9787122067012
叢書系列:

圖書標籤: 烘焙   

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小烤箱大美味 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

高考之後買的書 雖然很愛烘焙 但是書很少 此書圖片十分誘人 但實在不適閤新手 一些原料標注的很模糊 做同一款甜品居然寫瞭兩個奶油 不說清楚什麼奶油 方子也覺得味道不好 賺個親子的噱頭吧

評分☆☆☆☆☆

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