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发表于2024-11-23

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出版者:
作者:John Lanzafame
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2008-7
价格:172.00元
装帧:
isbn号码:9781741962031
丛书系列:

图书标签:  

Pizza Modo Mio 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

"Pizza Modo Mio" ('pizza my style') is a comprehensive book of authentic pizza recipes from World Pizza Champion, John Lanzafame. John covers a variety of bases, sauces and delectable toppings from the traditional through to completely decadent - many of which he is known and loved for! With tips on achieving the perfect crust and how to properly heat your oven for those of us not fortunate enough to own our own wood-fired pizza oven, and sprinkled throughout with a little pizza history, this promises to be the perfect pizza cook's companion.

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