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六畜興旺 2025 pdf epub mobi 电子书

六畜興旺
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发表于2025-01-08

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作者:朱振藩
出品人:
页数:223
译者:
出版时间:2009/12
价格:104.00元
装帧:
isbn号码:9789861735856
丛书系列:

图书标签: 美食  吃  @台版   

六畜興旺 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

最具古典涵養的美食家朱振藩

道出六種香氣四溢的美味關係

你能想像蜜唧甜滋滋，色、聲、香、味齊聲張揚的腦麻滋味嗎?

好吃的燒雞得於臨吃之際，提起雞腿一抖，骨、肉即自動分離才是真正好吃的道口燒雞？

除了常見的豬牛羊雞，還有什麼光是聽說，就口水直流的美味菜餚？

本書以肉品為美食骨架，引經據典考究出中國美味料理的精髓。

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