對癥肉類養生寶典

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:127
译者:
出版時間:2010-3
價格:25.00元
裝幀:
isbn號碼:9787506461221
叢書系列:
圖書標籤:
  • 養生
  • 中醫養生
  • 食療
  • 肉類
  • 健康飲食
  • 對癥養生
  • 膳食
  • 食譜
  • 保健
  • 營養
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具體描述

《對癥肉類養生寶典》詳細介紹瞭大眾餐桌上常見的海鮮和肉類的營養成分、選購要領與食療效果,以圖文並茂的形式介紹瞭各式美昧菜肴的烹飪方法。每道菜肴的材料都以易購為原則,烹調方法簡單易學,即使是很少下廚房的人也可以輕鬆烹製齣一道道美食。希望各位讀者能參考《對癥肉類養生寶典》,利用簡單的食材,輕輕鬆鬆為傢人烹煮齣營養、美味的佳肴,維護全傢健康。

《食療祛病:精選古方與現代智慧》 在這本《食療祛病:精選古方與現代智慧》中,我們將帶您踏上一段探索食物治愈力量的非凡旅程。本書並非局限於單一食材或飲食法,而是匯集瞭韆百年來流傳下來的中華食療精粹,並結閤現代營養學與醫學的最新研究成果,為您呈現一套全麵、科學且切實可行的食療養生方案。 穿越古今,匯聚智慧: 本書深入挖掘中國傳統醫學的寶庫,精選瞭大量針對常見病癥、亞健康狀態以及日常保健的經典食療方。這些方劑大多取材於我們熟悉的天然食材,如蔬菜、水果、榖物、豆類、菌菇、堅果以及一些藥食同源的天然香料。我們追溯這些古方的起源,解析其背後的中醫理論,例如寒熱、升降、補虛瀉實等概念,讓您在品味美食的同時,更深刻地理解食物與身體健康的內在聯係。 理論與實踐並重: 《食療祛病:精選古方與現代智慧》不僅僅是食療方劑的匯編,更注重理論知識的普及與實踐指導。書中將詳細闡述 diversos 疾病的發生發展與飲食習慣的關係,從宏觀上指導您如何通過調整飲食來預防和改善健康問題。對於每一個食療方,我們都進行瞭詳盡的解析,包括其主要功效、適宜人群、禁忌人群、製作方法、服用劑量與時機等。我們力求讓每一個方劑都清晰易懂,方便讀者在傢中輕鬆實踐。 細緻入微的病癥涵蓋: 本書的病癥涵蓋範圍廣泛,旨在滿足不同人群的健康需求。 消化係統健康: 針對胃脹、胃痛、消化不良、食欲不振、便秘、腹瀉等常見消化道問題,本書提供瞭多種溫和有效的食療方案。例如,針對脾胃虛寒引起的腹瀉,我們會推薦暖胃健脾的粥品;而對於肝鬱化火導緻的胃痛,則會介紹一些清肝和胃的湯飲。 呼吸係統調理: 咳嗽、痰多、感冒初起、咽喉不適等呼吸道睏擾,都能在本書中找到相應的食療對策。我們會區分風寒咳嗽與風熱咳嗽,推薦不同的止咳化痰食譜;也會介紹增強免疫力、預防感冒的日常食飲。 心血管與代謝調控: 關注現代人普遍擔心的“三高”(高血壓、高血脂、高血糖),本書提供瞭許多有助於穩定血壓、降低血脂、調節血糖的食譜。例如,富含膳食縴維的粗糧、有助於降低膽固醇的豆製品、以及能促進胰島素分泌的特定蔬菜,都將是介紹的重點。 亞健康與日常養生: 針對失眠多夢、易疲勞、焦慮煩躁、精力不濟等亞健康狀態,本書提供瞭能夠寜心安神、益氣補血、疏肝解鬱的食療方法。我們會教會您如何通過調整一日三餐來提升精氣神,改善生活質量。 女性與兒童專屬: 特彆為女性讀者準備瞭針對經期不適、産後恢復、更年期調理的食療方。同時,也關注兒童的生長發育,提供瞭有助於增強食欲、促進骨骼發育、提高免疫力的兒童食譜。 其他常見問題: 此外,本書還包含瞭對肝髒養護、腎髒保健、關節疼痛緩解、皮膚問題改善等方麵的食療建議。 現代科學的支撐: 在介紹傳統食療方劑的同時,本書也融入瞭現代營養學的視角。我們會解釋食療方中各類食材所含有的關鍵營養素(如維生素、礦物質、膳食縴維、抗氧化劑等)如何發揮其治療作用。我們會探討食物的升糖指數(GI)、堿性食物與酸性食物的平衡,以及不同烹飪方式對營養成分的影響。這種古今結閤的方法,不僅增強瞭食療的科學性,也使讀者能夠更全麵地認識食物的營養價值。 個性化與可操作性: 我們深知每個人的體質和健康狀況都是獨特的。因此,本書在提供食療方案時,盡可能地考慮到瞭個體差異。除瞭清晰的適宜人群和禁忌,我們還會強調“因人而異”的原則,鼓勵讀者根據自身的感受和身體反應進行微調。書中提供的食譜,都力求食材易得,製作方法簡便,即使是烹飪新手也能輕鬆上手。我們相信,科學閤理的飲食調整,是每個人都能掌握的健康主動權。 超越疾病,邁嚮健康: 《食療祛病:精選古方與現代智慧》並非一本“病急亂投醫”的工具書,更是一本引導您建立健康生活方式的指南。我們希望通過本書,幫助您理解食物與身體之間深刻的聯結,培養一種積極主動的健康觀。當您掌握瞭辨證施食的智慧,您將不再僅僅是被動地應對疾病,而是能夠主動地調理身體,預防未病,延緩衰老,從而真正實現身心和諧、健康長壽的美好願景。 翻開本書,讓我們一同探索食物的奇妙治愈力,開啓屬於您自己的健康養生之路。

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