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實用奶牛養殖大全 pdf epub mobi 著者簡介

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實用奶牛養殖大全 pdf epub mobi 圖書描述

《實用奶牛養殖大全(最新版)》內容簡介：鬍錦濤總書記在視察乳品企業時指齣：“牛奶本身就是溫飽之後小康來臨時的健康食品，不僅小孩要喝，老人要喝，最重要的是中小學生都要喝上牛奶，以提升整個中華民族的身體素質”。

奶業是高科技行業，牛奶是高級消費品，其生産和發展要依靠科技水平和國傢政策的支持。現今，我國奶牛的單産水平還很低，平均單産隻有4140韆剋。發達國傢奶牛的平均單産已達到8000～10000韆剋，相當於我國的2～3倍。造成這種狀況的原因是多方麵的，有品種方麵的、有飼料方麵的、有飼養管理方麵的、有服務體係建設方麵的，等等，歸根結底是奶業生産的科技水平低。近年來，我國乳品的質量問題時有發生，2008年的“三聚氰胺”事件再次暴露瞭我國奶業生産中的生産水平低的問題。我國的乳品質量能否讓消費者放心已成為全國人民關心的話題，這更是從事奶業生産和研究者正在思考和解決的話題，如何保證乳品“從牧場到餐桌”的質量安全已成為奶業研究者的當務之急。

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實用奶牛養殖大全 pdf epub mobi 圖書目錄

第一章 奶牛的品種和繁殖技術 一、概述 二、奶牛的品種介紹 (一)乳用奶牛品種 (二)乳肉兼用品種 (三)奶水牛 三、奶牛的選擇 四、奶牛的選購及運輸 (一)瞭解奶牛的品種特徵 (二)瞭解生産性能，查看各種生産記錄 (三)胎次和年齡 (四)運輸和隔離觀察 五、奶牛的選配與改良 (一)我國奶牛的品種狀況及努力方嚮 (二)選種、選配的概念和意義 (三)奶牛選配的方法 (四)奶牛選配應注意的事項第二章 奶牛場的設計和建造第三章 奶牛的常用飼料與加工配製第四章 奶牛的營養需要與日糧配製第五章 奶牛的飼養管理第六章 擠奶技術和原料奶的初步處理第七章 奶牛的衛生防疫和常見防治第八章 奶牛生産性能測定(DHI)組織與應用第九章 奶牛養殖與環境保護參考文獻
· · · · · · (收起)

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發表於2024-12-01

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