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Knife, Fork and Spoon 2024 pdf epub mobi 电子书

Knife, Fork and Spoon
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发表于2024-12-28

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出版者:The Derrydale Press
作者:Charles Baker
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:2001-05-25
价格:USD 24.95
装帧:Hardcover
isbn号码:9781586670498
丛书系列:

图书标签:  

Knife, Fork and Spoon 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Long before Julia Child introduced French cooking to American palates, Charles Baker and The Derrydale Press published a highly unusual collection of recipes for its day: exotic recipes from around the world for unusual hors' d'oeuvres, soups, fish, shellfish, poultry, game, meat, vegetables, fruits and desserts. From avocado salad recipes discovered by the author in Cuba to grouse recipes from the Scottish moors, the author's tour de force belongs on the shelf of every serious cook.

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