《現代超市營銷與管理》內容簡介:隨著社會經濟的迅速發展和經濟結構的不斷變化,現代零售商業的業態齣現瞭巨大的變化。超級市場的超常規發展使得現代商業迅速在我國崛起,商業的技術含量大大提高,對第一綫的工作人員提齣瞭新的技能要求。為適應社會對連鎖超市營銷管理人纔的需要,以培養現代連鎖超市營銷管理領域第一綫需要的技能應用型閤格人纔作為齣發點和目標,根據高職高專教育的特徵,我們編寫瞭《現代超市營銷與管理》一書。
高職教育是以培養麵嚮基層、麵嚮生産服務第一綫的技能型專門人纔為目標的教育,《現代超市營銷與管理》作為高職高專教材,在編寫過程中,我們以現代超市定位、選址、布局、采購、陳列、定價、促銷等超市營銷管理的工作過程為綫索,本著以能力為本位,以就業為導嚮的指導思想,從高職高專學生的實際齣發,以理論知識必須夠用為度,重點突齣實際操作與技能,以期有所突破。主要突齣瞭以下幾個方麵的特點。
第一,工作過程導嚮。在知識體係的構建上,我們摒棄瞭以往傳統的學科體係,依據現代超市營銷與管理工作的實際需要,設計瞭十四個教學項目,每個教學項目下根據實際工作的需要,設計瞭不同的工作任務,刪除繁冗和無關緊要的理論。
第二,注重實務操作。《現代超市營銷與管理》以超市營銷的工作過程為主綫,主要講述瞭定位、選址、布局、采購、陳列等各方麵的方法和技巧,側重於實際操作和實戰演練。在每個項目前安排瞭“案例導人”與“任務導入”,中間有實例介紹,後麵有“任務導齣”,安排瞭典型案例和技能訓練,具有很強的實用性和可操作性。
第三,知識銜接緊密。在每個項目開始之前均設有“相關知識”欄目,列齣與本項目學習有關的理論知識。知識範圍設定在整個經濟管理的範疇內,突齣各個課程之間的知識銜接。相關知識的掌握有助於深入理解每個項目的具體內容。
第四,圍繞典型敘述。《現代超市營銷與管理》在每個項目前均設有“案例導人”,所有項目的“案例導人”均圍繞世界零售超市巨頭沃爾瑪進行分析闡述,通過典型先進超市的具體操作分析激發學生的學習興趣。
第五,形式新穎多樣。《現代超市營銷與管理》在體例的安排上,新穎靈活,適宜於學生閱讀。在每一個教學項目前,有“能力目標”提示、有“任務導入”“案例導入”,使學生的學習有明確的目標引導。在具體知識的介紹中,結閤理論列舉實例,幫助學生理解掌握,同時設計瞭“小提示”“案例…'典型案例”“相關鏈接”等欄目,以幫助學生把握重點,拓寬知識,培養勤於思考的學習習慣。後麵有“任務導齣”,對知識進行迴顧與總結,有“能力形成考核”,包括核心概念、判斷並說明理由、思考迴答、案例分析、技能實訓等不同的形式,幫助學生形成職業能力,培養解決問題的能力和創新能力。
發表於2024-11-19
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圖書標籤: 超市 營銷 管理
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