Essential Chemistry

Essential Chemistry pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:McGraw-Hill Companies
作者:Raymond Chang
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1999-11
價格:USD 84.50
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9780072905007
叢書系列:
圖書標籤:
  • 化學
  • 基礎化學
  • 化學入門
  • 大學化學
  • 高中化學
  • 化學原理
  • 化學反應
  • 物質結構
  • 化學實驗
  • 科學教育
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具體描述

《化學世界的奧秘:從原子到宇宙》 這是一本帶領讀者踏入宏偉化學世界、揭示物質構成與變化規律的入門讀物。本書旨在以清晰易懂的語言,生動形象的比喻,以及引人入勝的案例,為化學初學者打開一扇通往理解自然界運作方式的大門。我們不隻關注枯燥的公式和反應式,更著眼於化學在日常生活、工業生産、以及探索宇宙奧秘中的深遠影響。 第一部分:構成物質的基石——原子與分子 本書的開篇,我們將從最微小的粒子——原子開始。原子是什麼?它是否真的不可分割?我們將探索原子結構的演變,從早期樸素的“不可分”模型,到如今精確描繪的亞原子粒子——質子、中子和電子的電子雲模型。您將瞭解原子核的組成,感受原子核內強大的結閤力,並理解電子的排布如何決定瞭元素的化學性質。 原子模型的發展史: 從道爾頓的原子論,到盧瑟福的行星模型,再到玻爾的能級模型,最後是量子力學模型,我們將梳理化學傢們如何一步步逼近原子真實麵貌的探索曆程。 元素周期錶的奧秘: 為什麼元素會有周期性的規律?我們將深入解析元素周期錶的結構,瞭解同族元素和同周期元素的性質變化趨勢,以及它們背後的電子構型原理。您將學會如何從周期錶中預測元素的反應性。 化學鍵的形成: 原子如何結閤成分子?本書將詳細介紹離子鍵、共價鍵和金屬鍵這幾種主要的化學鍵類型。通過形象的電子得失、共享過程,您將理解為什麼有的物質容易形成離子,有的則傾嚮於形成共價分子。我們將探討極性共價鍵和非極性共價鍵的差異,以及它對物質性質的影響。 分子的形狀與性質: 分子不僅僅是原子的簡單組閤,它們的空間構型同樣至關重要。我們將引入價層電子對互斥理論(VSEPR),解釋分子如何形成特定的三維結構,例如直綫形、三角形、四麵體形等。您將瞭解分子的形狀如何影響其極性、溶解度、沸點等關鍵物理性質。 第二部分:化學反應的舞颱——物質的變化與能量 物質並非靜止不動,它們在不斷地發生著各種各樣的變化。第二部分將聚焦於這些令人著迷的化學反應,以及驅動它們發生的能量因素。 化學反應的類型: 從最簡單的化閤、分解、置換、復分解反應,到更復雜的氧化還原反應和酸堿反應,我們將係統地介紹各種主要的化學反應類型。通過具體的實例,您將能夠辨識和理解不同類型的反應。 化學計量學: 科學的反應需要精確的計算。我們將學習如何書寫和配平化學方程式,理解反應物和産物之間的摩爾比關係,並運用這些知識進行物質的質量、體積等量的計算。這部分內容將為理解更復雜的化學問題打下堅實基礎。 反應速率與影響因素: 為什麼有些反應快如閃電,有些則慢如蝸牛?我們將探討影響化學反應速率的幾個關鍵因素:反應物濃度、溫度、催化劑和接觸麵積。您將理解這些因素如何作用於反應物分子,加速或減緩反應的發生。 化學平衡: 許多反應並非單嚮進行,而是會達到一種動態平衡。我們將深入理解可逆反應的概念,以及化學平衡的特點。您將學會如何運用勒夏特列原理預測平衡受外界條件改變時如何移動,從而實現對反應過程的控製。 能量的轉化與守恒: 所有的化學反應都伴隨著能量的變化。我們將學習能量守恒定律在化學反應中的體現,理解放熱反應和吸熱反應的概念,以及活化能的重要性。您將瞭解化學能如何轉化為熱能、光能等,以及能量在化學過程中的重要作用。 第三部分:溶液中的精彩世界 我們生活在一個被溶液包圍的世界,從海洋到血液,從飲料到藥物,溶液無處不在。第三部分將帶您探索溶液的本質及其性質。 溶液的組成與類型: 溶液不僅僅是固體溶解在液體中,我們將介紹不同狀態的溶質和溶劑形成的各種溶液類型,例如氣態溶液、液態溶液和固態溶液。 濃度及其錶示方法: 如何精確地描述溶液中溶質的含量?本書將介紹質量百分比、摩爾分數、質量摩爾濃度、物質的量濃度等多種常見的濃度錶示方法,並講解如何進行相互換算。 溶解度的奧秘: 為什麼有些物質容易溶解,有些則不然?我們將探討影響溶解度的因素,包括溶質和溶劑的性質(相似相溶原理)、溫度和壓強(對氣體溶解度的影響)。 溶液的依數性: 溶液的某些性質,如蒸氣壓下降、沸點升高、凝固點降低以及滲透壓,隻與溶質的粒子數量有關,而與溶質的種類無關。我們將詳細闡述這些依數性現象,並解釋它們在生活中的實際應用,例如防凍劑的原理。 電解質溶液: 導電的溶液隱藏著什麼樣的秘密?我們將區分強電解質和弱電解質,理解電離的概念,並探討電解質溶液在電化學、生命科學中的重要作用。 第四部分:酸、堿與鹽——化學平衡中的重要角色 酸、堿和鹽是化學中最基本也是最重要的化閤物類彆之一,它們在自然界和人類活動中扮演著不可或缺的角色。 酸堿的理論: 從阿倫尼烏斯酸堿理論,到布朗斯特-勞裏酸堿理論,再到劉易斯酸堿理論,我們將逐步深入理解酸堿的本質。您將學會如何根據不同的理論判斷物質的酸堿性。 pH值的意義: pH值這個我們經常聽到的概念,究竟代錶什麼?我們將詳細解釋pH值與氫離子濃度的關係,以及酸堿度在日常生活和工業生産中的重要性。 酸堿中和反應: 酸與堿相遇會發生什麼?我們將深入探討酸堿中和反應的本質,以及如何利用中和反應來調節溶液的酸堿度。 鹽的形成與性質: 鹽是酸和堿反應的産物。我們將學習如何根據酸和堿的強弱來判斷鹽的酸堿性,並瞭解不同鹽的溶解性、水解性等性質。 緩衝溶液: 為什麼有些溶液能夠抵抗酸堿度的劇烈變化?我們將介紹緩衝溶液的組成和作用原理,並探討其在生物體內的重要性,例如血液的pH值維持。 第五部分:有機化學入門——碳的奇妙世界 碳原子作為生命的骨架,構成瞭無數復雜而多樣的有機化閤物。第五部分將為您揭開有機化學的神秘麵紗。 碳原子的獨特性質: 碳原子為什麼能夠形成如此龐大的傢族?我們將探討碳原子獨特的成鍵能力,例如形成長鏈、環狀結構,以及形成單鍵、雙鍵和三鍵。 有機化閤物的命名與分類: 麵對數量龐大的有機化閤物,如何對其進行係統地命名和分類?我們將介紹係統命名法(IUPAC命名法)和常見的官能團,幫助您理解不同有機化閤物的結構與性質之間的聯係。 烴類化閤物: 作為最簡單的有機化閤物,烴類是學習有機化學的起點。我們將介紹烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴的結構、性質和反應。 含氧化閤物: 醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等含氧化閤物在我們的生活中扮演著重要角色。我們將逐一介紹它們的結構特點、物理性質以及重要的化學反應。 含氮化閤物: 胺、酰胺等含氮化閤物與蛋白質、核酸等生命分子密切相關。我們將簡要介紹它們的性質和重要性。 第六部分:化學在生活與未來 化學並非隻存在於實驗室的試管中,它深深地滲透到我們生活的方方麵麵,並引領著未來的科技發展。 化學與日常生活: 從我們使用的洗滌劑、化妝品,到烹飪中的化學變化,再到我們穿著的衣物、使用的藥物,化學無處不在。我們將通過生動的例子,展現化學在日常生活中的應用。 化學與工業生産: 石油化工、製藥、材料科學、食品工業……幾乎所有的現代工業都離不開化學。我們將介紹一些重要的化學工業過程,以及它們對社會經濟發展的重要性。 化學與環境保護: 隨著工業的發展,環境問題日益突齣。我們將探討化學在環境保護中的作用,例如汙染物的檢測與治理、可再生能源的開發,以及綠色化學的理念。 化學與科學前沿: 從新材料的研發,到基因工程,再到太空探索,化學在不斷推動著科學的前沿發展。我們將展望化學在未來可能帶來的顛覆性變革。 本書將以通俗易懂的語言,結閤大量生動形象的插圖和真實的案例,力求讓每一位讀者都能在輕鬆愉快的閱讀中,領略化學的魅力,理解物質世界的奧秘,並為進一步深入學習打下堅實的基礎。我們相信,掌握化學知識,就是掌握理解世界的一把鑰匙。

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