《實用麵塑精解》主要介紹水果、蔬菜、花卉、動物、人物四類40餘例麵塑的製作圖解，所選品種既有經典傳統品種又有時下流行品種，圖片豐富，圖解詳細，真正“手把手式”傳授。《實用麵塑精解》可幫助初級廚師、大眾麵塑愛好者迅速掌握操作技巧，是其良師益友。
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