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发表于2024-11-14

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出版者:
作者:张慧敏
出品人:
页数:155
译者:
出版时间:2008-5
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787811192810
丛书系列:

图书标签:  


农家特色菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《农家特色菜2》是采纳了农民朋友对《农家特色菜(一)》的意见和建议,继续收集整理京郊各地具有代表性、可推广的农家菜编写而成。与前一本比较起来,《农家特色菜2》在内容上具有明显的季节性,主要以春夏季原料为主。京郊旅游方兴未艾,而北京的郊区县更是以其原始的风貌,自然的景观,纯朴的民风,独特的民俗,形成京郊旅游特色;以其丰富的资源,独特的物产,成为绿色食品基地。

《农家特色菜2》从北京市郊区县民俗旅游的实际出发,以“立足京郊、面向农村、服务农民”为指导思想,通过走访众多京郊成功的民俗旅游接待户,确定了《农家特色菜2》的编写内容和编写形式。

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