The Roux Brothers New Classic Cuisine

The Roux Brothers New Classic Cuisine pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:Prentice-Hall
作者:Michel; Roux, Albert Roux
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1983-01-01
價格:0
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9780136120605
叢書系列:
圖書標籤:
  • 烹飪
  • 法國菜
  • 經典菜譜
  • 美食
  • Roux兄弟
  • 廚房技巧
  • 菜肴
  • 食譜
  • 專業廚師
  • 美食文化
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