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Designer Desserts 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

Designer Desserts
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Designer Desserts pdf epub mobi 著者簡介

Designer Desserts pdf epub mobi 圖書描述

From master pastry chef, Philippe Durand, here are recipes for 70 devilishly delectable plated desserts and dozens of magnificent ideas for decorating with fruits, chocolate, cooked sugar, sauces, glazes, cookies and pastries. For easy reference, the recipes are organized by main ingredient, such as Fresh Fruits, Nuts and Chocolate. Featuring 600 color photographs and 10 exquisite watercolors, this volume is a valuable resource for dessert lovers and a rich confection for the eyes.

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發表於2024-09-27

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出版者:
作者:Durand
出品人:
頁數:192
譯者:
出版時間:1996-8
價格:$ 62.15
裝幀:
isbn號碼:9780471160649
叢書系列:

圖書標籤:  

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