Tobacco Smoking and Nutrition

作者:Diana, John N. (EDT)/ Pryor, William A. (EDT)/ Diana, John N.

页数:0

价格:90

isbn号码:9780897668071

用户评价

说实话，这本书的阅读体验非常“干燥”，就像是在阅读一份详尽的**古代苏美尔楔形文字泥板的目录和分类指南**。每一页都充斥着晦涩的、专属于那个领域的术语和人名，比如那些泥板的出土位置、所记录的谷物数量、以及对应的抄写员的印章编号。我试图从中寻找哪怕一丝一毫关于“习惯养成”或“生理反应”的线索，比如，是否存在关于农民在丰收季节饮酒习惯的记载？或者对某种特定病症的早期描述？但通篇下来，我只看到了一张令人眼花缭乱的泥板清单，上面标注着它们在博物馆的编目号和修复记录。作者对这些古代文书的执着程度令人敬佩，他仿佛在用尽毕生的精力去告诉读者，哪一块泥板的右下角有一个微小的、不易察觉的划痕，以及这个划痕可能代表的抄写员的情绪状态。这种对纯粹文献学的偏执，让我感到自己被深深地抛弃在了现代生活之外，与我关注的任何实际问题都毫无关联。

这本书的封面设计给我留下了深刻的第一印象，那种带着复古气息的字体排版，以及略显陈旧的纸张质感，仿佛能让人直接穿越到上世纪某个关于公共卫生的严肃研讨会现场。我原本是抱着一种探究历史文献的心态去翻阅的，期待能在其中找到一些关于早期烟草控制运动的社会学视角或是流行病学数据的原始记录。然而，当我深入阅读后发现，内容似乎完全聚焦在了一个我意想不到的领域—— अगदी是关于**文艺复兴时期意大利贵族服饰的变迁及其对社会阶层流动的影响**。特别是其中关于“丝绒与蕾丝的象征意义”那几章，简直是把我带入了一个完全不同的世界。作者对不同时期佛罗伦萨和威尼斯宫廷的着装细节描述得细致入微，从袖口的褶皱到头饰的羽毛选择，都有着旁征博引的考据。我记得有一段详细分析了美第奇家族的某位女性如何在不违反当时教会禁令的前提下，通过调整裙摆的衬裙材料，巧妙地展现其财富的微妙变化。这本书的笔触非常学术化，充满了对艺术史和纺织技术演变的深刻见解，完全没有触及任何与健康、生活习惯或者营养学相关的只言片语。这种文体上的巨大反差，让我花了很长时间才适应过来，感觉就像是买了一本关于航海的书，结果里面全是关于中世纪炼金术的配方。

这本书的文风异常的轻快，充满了散文诗般的抒情色彩，但其主题却异常的明确和统一——那就是**对北欧群岛上特定种类苔藓的微观生态学研究**。作者的语言是如此优美，描绘了清晨薄雾中，那些在岩石缝隙中生长的苔藓如何吸收水分、如何与真菌共生，以及它们在不同光照条件下的颜色变化。他甚至为几种罕见的苔藓物种赋予了拟人化的名字，并描绘了它们在严酷冬季中的“坚韧生存哲学”。我花了很长时间去理解作者如何将这些微小的生物与“生存的意义”联系起来，这无疑是一种非常高雅的哲学探讨。但问题是，全书上下，从头到尾，没有出现任何关于人类饮食、吸烟或者任何可能影响人类健康的具体行为的讨论。它构建了一个精致、自洽的苔藓宇宙，我作为读者，只是一个偶尔闯入的、带着错误目的的旁观者，对这种极致的微观专注既感到震撼，又感到深深的错愕。

我带着对“干预措施的有效性”的好奇心翻开了这本书，希望能看到一些关于行为改变模型或者长期追踪研究的严谨论述。结果，我发现自己被拖入了一场关于**二十世纪初英国蒸汽机车维护手册的深度解析**的迷宫。这本书的重点完全放在了机械工程的细节上，详细描述了不同型号“巨龙号”机车的锅炉压力维持标准、活塞的润滑周期以及煤炭燃烧效率的优化方案。作者对锅炉爆裂的各种历史案例进行了非常详细的案例分析，将每一次事故的原因都归结于某个具体零件的材料缺陷或操作失误。我甚至看到了一整章都在讨论如何精确计算机车在爬坡时所需的蒸汽储备量。尽管语言简洁有力，充满了技术文档的严谨性，但它与人类的任何生理、心理或生活习惯的议题都毫无交集。我仿佛成了一个临时被调岗的锅炉技师，手里拿着一本厚厚的、充满油渍感的参考书，急切地想从中找到一些关于如何“保持健康”的只言片语，却只看到了如何避免“锅炉爆炸”。

我承认，最初对这本书抱有的期望，是希望能找到一些关于现代饮食结构如何与某些不良生活习惯相互作用的深入分析，比如那些关于宏量营养素如何影响意志力或成瘾倾向的交叉研究。但实际阅读体验，却像是一次对**十九世纪俄国乡村音乐的结构主义分析**的马拉松。作者似乎对音乐的旋律走向和和声进行了一种近乎于数学般的解构，试图从中找出某种普适的“灵魂旋律”。书中大量的篇幅都在讨论“多莫斯拉夫”（一种民间乐器）在不同地区音阶上的细微差异，以及这种差异如何被沙皇政府的文化政策所塑造。有一章专门用图表展示了沃罗涅日地区和乌拉尔地区在小调转大调时的速度变化规律，并且引用了大量的音乐学家的晦涩理论来支撑自己的观点。对我这个完全没有音乐背景的读者来说，理解这些内容简直是煎熬，我不得不反复查阅附录中的术语表。最令人困惑的是，书中多次提到“节奏的停顿是社会压力的具象化”，这种解读方式虽然充满哲学思辨的色彩，但与我最初对一本可能探讨健康与习惯的书的预期，简直是南辕北辙，完全脱节。