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Senegal in Food and Fete

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发表于2024-12-03

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出版者:
作者:Thiam, Pierre
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2008-9
价格:$ 24.80
装帧:
isbn号码:9781891105388
丛书系列:

图书标签:  


Senegal in Food and Fete 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Situated on the western coast of Africa, Senegal is a multicultural country with culinary influences from all over the world. Author Pierre Thiam grew up in its capital, Dakar, surrounded by bright, flavorful ingredients and passionate home cooks. His debut cookbook celebrates the art of creating family meals using organic, local produce and farm-fresh meats and seafood. An accessible and delicious introduction to the next big thing: African cuisine.

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