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發表於2024-12-28

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評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀屬於那種拿在手裏頗讓人心動的類型，封麵手感細膩柔和，內頁白淨密實，加上齣版社是中信，我感覺應該會是一本很不錯的通俗類社科書。 在三聯初見時，她和該叢書“文明的進程”中的其他分冊擺在一起——她們分彆關注的有鱈魚、酶、石油，等等。這類型的鈎沉圖書，寫...  

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鹽，就如同空氣一樣是我們每天都不可或缺的，但是又非常容易被我們所忽視。事情上，不管是個人的成長，還是國傢的發展，或者是世界戰爭的曆程，鹽都在其中扮演著重要角色。 首先，鹽是人體必不可少的一個成分，缺鹽很容易患病和免疫力下降，並且鹽也是日常飲食中非常重要的一個...  

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出版者:Phoenix Audio

作者:Mark Kurlansky

出品人:

頁數:0

譯者:

出版時間:2006-05-01

價格:GBP 38.42

裝幀:Audio CD

isbn號碼:9781597770972

叢書系列:

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