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Cheese and Wine 2024 pdf epub mobi 电子书

Cheese and Wine
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发表于2024-11-13

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出版者:
作者:Fletcher, Janet
出品人:
页数:144
译者:
出版时间:2007-11
价格:$ 28.19
装帧:
isbn号码:9780811857437
丛书系列:

图书标签: 美食  美国  欧洲  地理  IV.b.Classical  English   

Cheese and Wine 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

"Cheese and Wine" takes you on an international tour of cheeses with plenty of delightful side trips to explore pairings with wines and themed cheese platter suggestions. From excellent Vermont-made Cheddar to autumnal Rogue River Blue hailing from Oregon to Italy's long-famed Pecorino Toscano to aromatic Brin D'Amour evocative of the Corsican countryside, you're sure to appreciate the delightful balance of textures, flavours, and colours offered between these pages.

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