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Diets and Dieting
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发表于2024-11-26

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出版者:
作者:Gilman, Sander L.
出品人:
页数:320
译者:
出版时间:2007-11
价格:$ 175.15
装帧:
isbn号码:9780415974202
丛书系列:

图书标签:  

Diets and Dieting 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Diets and dieting have concerned - and sometimes obsessed - human societies for centuries. The dieters' regime is about many things, among them the control of weight and the body, the politics of beauty, discipline and even self-harm, personal and societal demands for improved health, spiritual harmony with the universe, and ethical codes of existence. In this innovative reference work that spans many periods and cultures, the acclaimed cultural and medical historian Sander Gilman lays out the history of diets and dieting in a fascinating series of articles.

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