The Sugar Fix

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出版者:
作者:Gollub, Elizabeth
出品人:
页数:304
译者:
出版时间:
价格:$ 28.19
装帧:
isbn号码:9781594866654
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 健康
  • 糖瘾
  • 营养
  • 食谱
  • 健康饮食
  • 减肥
  • 健康生活
  • 自我提升
  • 饮食习惯
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具体描述

In "The Sugar Fix, " Dr. Richard Johnson, who oversees a pioneering research program, reports on discoveries about how fructose impacts the body--and directly connects the American obesity epidemic to a frightening escalation in our fructose consumption. It comes as no surprise that the sugar is found in processed foods like candy, baked goods, canned foods, and frozen meals in the form of high-fructose corn syrup, but it is also hidden in less obvious foods like peanut butter, egg products, and soups. Many fruits and vegetables contain high levels of it naturally. Dr. Johnson shows how to cut way back on the sweetener by making effective substitutions. The daily meal plans included here contain no more than 25 grams of fructose, one-quarter of the amount the average American now ingests. Rather than the low-carb approach of so many recent diets, Dr. Johnson recommends a much easier to enjoy and stick to formula: 50% carbs, 25% fat, and 25% protein. The immediate benefit of this diet is to help anyone shed excess weight. The additional benefits are even more impressive--reduced risk for such serious health problems as high blood pressure, elevated blood fats, and insulin resistance, conditions directly linked to heart disease, diabetes, kidney disease, and stroke.

《糖的修复》 在现代社会,糖已成为我们饮食结构中无处不在的组成部分。从早餐麦片到晚餐酱汁,再到几乎所有零食和饮料,糖的身影随处可见。然而,过量摄入糖分所带来的健康隐患,却常常被我们忽视。本书将带您深入了解糖对身体的真实影响,揭示其如何悄无声息地损害我们的健康,并提供一套切实可行的方法,帮助您摆脱对糖的依赖,重获健康的生活。 本书首先将深入探讨糖的化学本质及其在人体内的运作机制。我们将从分子层面剖析不同种类的糖,包括葡萄糖、果糖、蔗糖等,以及它们如何被身体吸收、代谢和利用。您将了解到,当摄入过量的糖分时,身体会发生怎样的变化,以及这些变化如何导致一系列健康问题。 接下来,本书将重点关注糖分过量摄入与多种慢性疾病之间的关联。我们将详细阐述糖分如何诱发胰岛素抵抗,进而增加患上2型糖尿病的风险。此外,本书还将深入分析糖对心脏健康的影响,探讨其如何导致高血压、高胆固醇、甘油三酯升高,以及增加心血管疾病的发病率。脂肪肝、肥胖症、甚至是某些癌症的发生,都与糖分有着千丝万缕的联系,本书将一一为您解析其中的科学原理。 除了生理上的影响,糖分过量摄入对我们的大脑和心理健康同样具有不容忽视的冲击。本书将揭示糖如何影响情绪波动、注意力不集中、记忆力下降,甚至加剧抑郁和焦虑等心理问题的发生。您将了解到,我们对糖的渴望,有时并非源于生理上的饥饿,而是深层的心理需求,而糖的短暂愉悦感,往往伴随着随后的情绪低谷。 在充分认识到糖的危害之后,本书将为您提供一套科学、可持续的“糖修复”方案。这并非一个极端或难以坚持的节食计划,而是一种循序渐进的生活方式调整。我们将首先教授您如何识别隐藏在食物中的糖分,学会阅读食品标签,避开那些“糖衣炮弹”。 然后,我们将引导您逐步减少日常饮食中的添加糖。这包括调整烹饪习惯,选择天然食材,避免加工食品和含糖饮料。本书将提供大量美味健康的替代品和食谱,让您在享受美食的同时,也能有效控制糖的摄入。从早餐的燕麦粥到下午茶的甜点,您将找到许多既满足口腹之欲又不至于糖分超标的选择。 更重要的是,本书将关注您在减少糖分摄入过程中的心理和行为调整。我们理解戒断的困难,以及糖带来的心理依赖。因此,本书将提供应对糖瘾的策略,包括识别触发因素、发展健康的应对机制,以及建立有效的心理支持系统。您将学习如何通过冥想、运动、充足睡眠等方式来管理压力和情绪,从而减少对糖分的依赖。 本书还将探讨那些被低估的“健康”糖源,例如水果中的天然糖分。我们将在科学的基础上,讨论如何适量地摄入这些糖分,以及如何在整体饮食中取得平衡。您将了解到,并非所有糖都是洪水猛兽,关键在于如何明智地选择和控制。 最后,本书将展望一个更美好的未来——一个摆脱糖的束缚,拥抱健康饮食,享受充沛活力的人生。通过实践本书提供的“糖修复”方案,您不仅能够改善身体健康,降低患慢性疾病的风险,还能提升精力水平,改善睡眠质量,甚至拥有更清晰的思维和更稳定的情绪。 《糖的修复》不仅仅是一本关于食物的书,更是一份关于健康和生活方式的指南。它将 empowering 您做出更明智的选择,重新掌控您的健康,享受一个更自由、更充满活力的生活。无论您是刚刚开始关注健康,还是已经在糖分问题上挣扎多年,本书都将为您提供所需的知识、工具和灵感。现在,就让我们一同踏上这场“糖修复”的旅程,重塑您与糖的关系,迎接更健康、更美好的自己。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我通常不是一个特别喜欢读散文的人,总觉得它们缺少故事的连贯性和跌宕起伏的情节。但是,《The Sugar Fix》彻底颠覆了我对散文的认知。它虽然没有一个贯穿始终的宏大叙事,但它由一个个独立又相互关联的篇章组成,每一个篇章都像是一颗精雕细琢的宝石,闪耀着独特的光芒。作者的文字功底非常深厚,她能够用最朴实的语言,描绘出最深刻的情感。我记得有一篇写关于童年夏天的段落,仅仅几句话,就勾勒出了我脑海中关于夏天的所有美好回忆:蝉鸣、西瓜、捉迷藏……仿佛一下子把我拉回了那个无忧无虑的年代。又比如,有一篇关于失去的描写,虽然没有声嘶力竭的悲伤,却能在字里行间透露出一种深入骨髓的痛楚,让我感同身受。这本书让我明白,真正的力量,往往蕴藏在最平凡的生活细节之中。它教会我去发现生活中的美,去珍视身边的每一个人,去感受每一次呼吸的力量。

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《The Sugar Fix》这本书,让我感觉像是在一个古老而又充满神秘色彩的图书馆里,慢慢地寻找一本失落已久的古籍。它的语言风格非常古朴典雅,充满了文学气息,但又不会让人觉得晦涩难懂。作者对词语的运用简直出神入化,每一个词都恰如其分,恰到好处,仿佛经过了千锤百炼。我特别喜欢书中对环境的描写,无论是繁华的都市,还是宁静的乡村,都被作者描绘得栩栩如生,仿佛我身临其境。我仿佛能闻到空气中的味道,听到远处的声响,感受到阳光的温度。这种沉浸式的阅读体验,让我完全忘记了自己身处何方,完全融入了书中构建的世界。我常常会为了一个精彩的句子而停下来,反复诵读,去体会作者是如何将文字的魅力发挥到极致的。它不仅仅是一本书,更像是一次心灵的旅行,一次对美的极致追求。它让我重新认识了文字的力量,认识到语言的艺术。

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这本书《The Sugar Fix》,它就像一位经验丰富的智者,在与我进行一次深入的对话。它的思想非常深刻,对人生有着独到的见解。作者并没有直接给出答案,而是通过提问,引导我去思考。我常常会在阅读的过程中,陷入沉思,去反思自己的生活,去审视自己的价值观。这本书让我明白,很多时候,我们所遇到的困境,并非来自外界,而是源于我们内心的局限。它教会我去打破思维的定势,去用更广阔的视野去看待问题。我记得有一段关于“选择”的讨论,作者并没有告诉我应该如何选择,而是让我去体会不同选择所带来的不同人生轨迹,让我自己去做出决定。这种启发式的阅读方式,让我受益匪浅。它让我变得更加独立,更加勇敢,敢于为自己的选择负责。

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不得不说,《The Sugar Fix》这本书的内容,它真的有一种魔力,能够轻易地触动我内心最柔软的地方。我常常会在阅读的过程中,不自觉地流下眼泪,不是因为悲伤,而是因为那种情感的共鸣。作者的笔触非常细腻,她能够捕捉到生活中那些稍纵即逝的情感,并将其用文字的力量放大,让我感同身受。我记得有一段关于亲情的描写,简简单单的几句话,就让我感受到了母爱的伟大,父爱的深沉。又比如,关于友情的描绘,那种纯粹而又真挚的情感,让我怀念起曾经的学生时代,怀念起那些一起度过的青涩时光。这本书让我明白,我们每个人都不是孤立存在的,我们都与他人紧密相连,我们都在彼此的生命中留下了痕迹。它让我更加懂得珍惜,更加懂得感恩。它就像一面镜子,照出了我内心深处的渴望和情感。

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《The Sugar Fix》这本书,它给我的感觉就像是一杯浓郁的咖啡,在初尝时或许有些苦涩,但随着时间的推移,那股醇厚的香气和味道会渐渐在口中散开,带来意想不到的甘甜。作者并没有回避生活中的阴暗面,她坦诚地描写了人性的复杂,社会的现实。但同时,她又能在绝望中寻找希望,在黑暗中看到光明。这种坦诚而又充满力量的写作风格,让我非常钦佩。我常常会在读到一些令人心痛的章节时,感到压抑,但很快,作者又会用一种温暖而又充满希望的笔触,将我从低谷拉出来。它让我明白,生活并非总是阳光灿烂,但只要我们保持一颗积极的心,总能找到前进的动力。这本书就像一盏指路明灯,照亮了我前行的方向。

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《The Sugar Fix》这本书,它给我的感觉就像是在一个阴雨绵绵的午后,突然阳光穿透云层,洒落下来,带来一丝温暖和希望。它的叙事方式非常独特,作者并没有采用传统的线性叙事,而是通过一些碎片化的记忆和闪回,一点点地拼凑出一个完整的故事。一开始,我可能会感到有些困惑,不明白各个片段之间有什么联系,但随着阅读的深入,我逐渐明白了作者的用意。这种“剥洋葱”式的叙事,反而更加引人入胜,让我想要不断地去探索,去发现隐藏在层层谜团背后的真相。每一个细节,每一句话,都经过了作者精心的打磨,仿佛在为故事埋下伏笔。我常常会停下来,反复咀嚼某些句子,去思考它们可能意味着什么。这种阅读的体验,就像是在解开一个精密的谜题,充满了挑战和乐趣。它迫使我去思考,去推理,去感受作者想要传达的情感。这本书的魅力,就在于它不给你一个清晰的答案,而是让你自己去寻找,去体会,去定义。

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这本书的封面设计真的吸引了我。深邃的蓝色背景,点缀着几颗闪烁着微光的糖粒,隐约透露着一丝神秘和诱惑。我第一次在书店看到它的时候,就被它散发出的独特气质深深吸引了。我不是一个特别注重封面设计的人,但《The Sugar Fix》却让我觉得,即使是最小的细节,也可能蕴含着作者想要传达的情感和故事。我把它从书架上取下来,翻开扉页,一股淡淡的墨香扑鼻而来,让我感觉像是打开了一个尘封已久的故事宝藏。我迫不及待地想要了解,在这精心设计的封面背后,究竟隐藏着怎样引人入胜的篇章。它的标题也很有意思,“The Sugar Fix”,听起来就像是一种对甜蜜的渴望,又带着一丝不容忽视的成瘾性,让我不禁猜测,这是否会是一个关于欲望、诱惑,或者某种隐秘追求的故事。我一直在寻找一本能让我沉浸其中、忘记时间流逝的书,而《The Sugar Fix》的封面和标题,恰恰勾起了我心中最深处的那份期待。我希望它能带我进入一个全新的世界,体验一段不同寻常的人生旅程,让我在这繁忙的生活中找到片刻的宁静与慰藉。我还在犹豫是否要立刻购买,但它无疑已经在我心中留下了深刻的印象,成为我近期书单中的一个重要选项。

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《The Sugar Fix》这本书,给我的感觉就像是走进了一个精心布置的花园。这里有各种各样的花朵,有娇艳欲滴的玫瑰,有淡雅芬芳的百合,还有一些不知名的小野花,但都散发着迷人的芬芳。作者的叙事风格非常多元化,时而如同涓涓细流,细腻温柔,时而又如奔腾的江河,激情澎湃。她能够根据不同的主题和情感,切换不同的叙事模式,让读者始终保持新鲜感。我尤其喜欢书中关于“成长”的描绘,那种从青涩到成熟,从迷茫到坚定的过程,让我看到了自己的影子,也让我对未来充满了希望。这本书就像一本成长手册,它没有教条式的说教,而是通过生动的故事,教会我如何去面对生活中的挑战,如何去成为更好的自己。它让我明白,成长是一个漫长而又充满惊喜的过程,每一个阶段都有它独特的意义。

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我对《The Sugar Fix》这本书的整体感受,就像是在品尝一道精心烹制的法式大餐。它的每一道菜都充满了创意和惊喜,都凝聚了厨师的心血。作者的叙事结构非常巧妙,她能够将看似无关的事件串联起来,形成一个引人入胜的故事。我尤其喜欢书中关于“联系”的描绘,它让我看到了人与人之间,事与事之间,冥冥之中存在的某种联系。这种联系,或许是看不见的,但却真实地存在着,并深刻地影响着我们的生活。它让我意识到,我们每个人都不是孤岛,我们的行为,我们的选择,都会对他人产生影响。这本书让我变得更加谦逊,更加懂得尊重他人。它让我对世界有了更深的理解,更深的敬畏。它不仅仅是一本书,更是一次对生命意义的探索。

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拿到《The Sugar Fix》的时候,我正处于一个情绪比较低落的时期,感觉生活有些乏味,提不起精神。我随手拿起这本书,纯粹是因为它的名字听起来带点甜腻,或许能给我一点小小的安慰。然而,当我翻开第一页,就被作者的文字所吸引了。那种语言的流畅性,以及她对细节的描绘,都让我感到非常惊喜。我从来没有想过,一个关于“糖”的故事,竟然能够写得如此深刻,如此触动人心。它不是那种简单的甜食分享,而是在字里行间,流淌着一种复杂的情感,一种对生活的热爱,又夹杂着淡淡的忧伤。我发现自己越来越投入,仿佛置身于书中的世界,与主人公一起感受着那些喜怒哀乐。每一次阅读,都能从中找到新的感悟,仿佛每一次翻页,都在揭开一层新的心境。这本书让我重新审视了生活中的一些小确幸,那些被我忽略的美好,原来一直都在身边。它就像一杯醇厚的咖啡,初尝微苦,回味却甘甜无穷。我开始期待每天的阅读时光,将它当作一种精神上的“糖分补充”,让我重新找回生活的色彩和活力。

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