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The World in Bite Size

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发表于2024-11-15

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页数:192
译者:
出版时间:2008-02-05
价格:USD 19.99
装帧:Paperback
isbn号码:9781904920724
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The World in Bite Size 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Some of the finest, tastiest recipes can be found in the bite-size dishes of the world-the tapas of Spain, the dim sum of China, the botanas of Mexico, the stuzzichini of Italy, and the mezze of the Middle East. Renowned chef Paul Gayler has taken inspiration from these traditions and created over 130 recipes for little plates that are simply bursting with texture, color, and flavor. This is the ultimate collection of bite-size wonders that will have you cooking in an exciting and new way.

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