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A Taste of Scotland

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A Taste of Scotland pdf epub mobi 著者簡介


A Taste of Scotland pdf epub mobi 圖書描述

The food of Scotland reflects the glorious natural landscape; game from the heather-clad moors and dense forests; fresh fish caught from the seas, lochs and rivers; wild fruits, berries and herbs gathered from the hedgerows, and oats and barley harvested where the terrain allows. The dishes that stem from these ingredients are steeped in local history and tradition. Celebrate the culinary heritage of Scotland in this delightful collection of 30 recipes ranging from the iconic haggis, celebrated in verse by national poet Robert Burns, to the finest shortbreads, bannocks and buns.

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發表於2024-12-03

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出版者:
作者:Wilson, Carol
出品人:
頁數:64
譯者:
出版時間:2008-6
價格:$ 14.68
裝幀:
isbn號碼:9780754818014
叢書系列:

圖書標籤:  


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