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The Parthenon Cookbook

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发表于2024-11-19

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作者:Stagg, Camille
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页数:120
译者:
出版时间:2008-7
价格:$ 28.19
装帧:
isbn号码:9781572840966
丛书系列:

图书标签:  


The Parthenon Cookbook 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This collection of terrific Greek recipes, from old favorites to unique house specialties, is also a tribute to the oldest restaurant in Chicago's fabled Greektown, a landmark innovator of legendary dishes like saganaki and the first gyros in Chicago. Filled with colorful history and lush photographs, the book features 40 of the restaurant’s most popular recipes from all courses, appetizers to desserts. They include Feta a la Soto, Marathon Salad with Shrimp, Moussaka, Sokolatina, and more. In addition, Greek wine pairings are included as well as full Greek dinner menus with tips for entertaining.

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