Victorian Farm

Victorian Farm pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:Goodman, Ruth
出品人:
页数:304
译者:
出版时间:2009-1
价格:$ 42.88
装帧:
isbn号码:9781862058217
丛书系列:
图书标签:
  • 维多利亚时代
  • 农场生活
  • 乡村生活
  • 历史
  • 英国
  • 农业
  • 家庭生活
  • 传统
  • 文化
  • 怀旧
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具体描述

No electricity, no gas, no flushing toilet ! and no tractor! Could you survive a year on a Victorian farm? In this fascinating time-travelling experiment Lion Television, with the BBC, follow a team of historians who will spend a year recreating farm life in 1885. Accompanying the series, this book follows the team as they try to run a farm using only materials and resources that would have been available to them in the Victorian era. This was a crucial period in the history of Britain -- rapid industrialization had radically changed life in the cites but rural communities used a mixture of centuries-old and pioneering modern practices. Packed with informative text and photographs from the farm year, this book reveals exactly what the Victorians, ate, wore, how they managed their animals, farmed the land and organised their lives. In-depth features describe revolutionary advances in more detail, including new inventions, new breeding methods and advances in agricultural science. Practical projects allow you to join the historians in rediscovering Victorian crafts, cookery and homecare. Providing a real insight into life on a Victorian farm, this series is also a fascinating reminder of how history comes full circle. The organic diet of 1885, use of natural products for cleaning and healthcare and interests in crafts and gardening are of increasing relevance today as we look for a more responsible way of living over 120 years later.

《维多利亚农场》并非一本介绍特定书籍内容的概述,而是一幅关于十九世纪英国乡村生活图景的细致描绘。这本书带领读者穿越时光,深入那个被工业革命的喧嚣所环绕,却依然坚守着古老农耕节奏的时代。它不是一个虚构故事的梗概,也不是对某个具体农场主或家庭的传记,而是一种对那个时代乡村生产方式、生活习惯、社会结构以及人们心态的沉浸式探索。 在《维多利亚农场》的笔触下,读者将感受到季节的轮回对农村生活的深刻影响。从春日里泥土解冻的芬芳,到夏季丰收的喜悦,再到秋季收获的辛劳,以及冬季的寂静与休养,每一个节令都承载着农民的希望与汗水。书中所描绘的农事活动,远非我们今日现代化农业的简单复制。犁地、播种、锄草、收割,这些过程都充满了手工的精细与劳动力的密集。你将看到,人们如何依靠牛马的力量在田野上辛勤耕耘,如何用镰刀和脱粒叉将成熟的谷物从土地上收割下来。耕作的节奏,是缓慢而充满力量的,它直接回应着大自然的馈赠,也塑造着农民的性格。 这本书还会深入探讨维多利亚时代农业的技术进步与传统之间的微妙平衡。一方面,蒸汽机的出现为部分大型农场带来了效率的提升,机械化的耕作工具开始崭露头角,尽管它们尚未普及到每一个角落。另一方面,绝大多数的农场仍然依赖于代代相传的经验和古老的农具。书中会细致地描写那些充满智慧的农具,如木犁、马车、耙子,以及它们在不同土壤条件和作物类型下的最佳使用方法。人们如何根据天气预报来安排农事,如何通过观察土壤的颜色和湿度来判断种植的时机,这些在书中都得到了详实的展现。这种传统与进步的交织,构成了维多利亚时期农业的独特面貌。 除了耕作本身,这本书还会揭示那个时代农村的经济与社会图景。土地所有权是当时农村社会结构的核心。大庄园主、佃农、雇农,不同的身份决定了不同的生活地位和经济状况。书中会描绘出那些庞大的庄园,以及围绕着庄园运作的复杂经济体系。佃农们如何与地主签订租赁合同,如何承担各种地租和赋税,这些细节勾勒出了那个时代经济关系的严酷现实。雇农们则在日复一日的劳作中,为生计而奔波。书中也会触及到农村社区的互助合作,例如在收割季节,邻里之间会互相帮助,共同完成繁重的劳动。这种社区的凝聚力,是维多利亚时代乡村生活的重要组成部分。 《维多利亚农场》还将带领读者走近农场里的动物。马匹不仅仅是劳动力,更是农场不可或缺的伙伴,它们的训练、照料以及在不同农事中的应用,都会被细致地描绘。牛羊的饲养,不仅是为了提供肉食和奶制品,也是重要的肥料来源,它们与土地的循环紧密相连。猪、家禽的饲养,以及它们如何为家庭提供日常所需的食物,也都构成了农村生活的重要一环。读者将了解到,在那个缺乏现代冷藏和加工技术的时代,如何利用季节性产出,如何进行腌制、熏制、风干等方式来保存食物,以应对漫长的冬季。 书中对于农村家庭生活的描绘也同样细致入微。女性在农村经济中扮演着至关重要的角色,她们不仅要操持家务,还要参与到农田的劳动中,照顾牲畜,制作食物,纺织衣物,缝补衣物,她们的辛劳和智慧是家庭能够正常运转的基石。孩子的成长环境,也与现代社会大相径庭。他们从小就被灌输农耕的知识和技能,很早就开始承担家庭的劳动,他们的童年与劳动紧密相连,充满了现实的挑战。 此外,这本书还会探讨维多利亚时期乡村的社会生活和文化习俗。教堂在农村社区扮演着重要的精神中心角色,它不仅是宗教活动的场所,也是社交的中心。集市、节庆活动,以及各种传统的民间习俗,如婚礼、葬礼,这些都构成了农村人民丰富多彩的生活画面。人们如何看待自然,如何与自然相处,这些朴素的哲学和世界观,也通过书中的描绘,潜移默化地传递给读者。 《维多利亚农场》并非一个简单的历史记录,它更像是一幅充满温度的油画,将那个时代的生活气息栩栩如生地呈现在读者面前。它让你感受到土地的厚重,劳动的价值,以及在简朴生活中蕴含的坚韧与智慧。它让我们重新审视与自然的关系,理解那些看似平凡的日常背后,所蕴含的深刻的生命力。通过这本书,我们得以窥探一个已经远去的时代,感受那个时代人们的呼吸与心跳,品味那份属于泥土与阳光的质朴。这本书提供的是一种沉浸式的体验,一种对历史的触摸,一种对生活本源的追寻。它不是一个故事的结局,而是无数个故事的开端,是关于生命、劳动与土地的无尽篇章。

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