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Carbohydrate Analysis 2025 pdf epub mobi 电子书

Carbohydrate Analysis
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发表于2025-01-06

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作者:Chaplin, M. F. (EDT)/ Kennedy, J. F. (EDT)
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页数:344
译者:
出版时间:1994-12
价格:$ 111.87
装帧:
isbn号码:9780199634491
丛书系列:

图书标签:  

Carbohydrate Analysis 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

The involvement of carbohydrates in biological processes has greatly fuelled the current interest in this diverse range of molecules. This book presents the up-to-date techniques required to analyse a wide variety of carbohydrates and carbohydrate-containing molecules. This book is intended for all those in the biological/biochemical sciences working on the biological roles and structures of carbohydrates who need detailed protocols for their analysis.

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