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500 Wild Game and Fish Recipes 2024 pdf epub mobi 电子书

500 Wild Game and Fish Recipes
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发表于2024-11-25

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500 Wild Game and Fish Recipes 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This generous cookbook demonstrates how to use wild game, fish and fowl with many common ingredients to prepare exciting, memorable meals, with emphasis on venison, fish, and game birds. A final chapter addresses smoking and canning for a variety of palate-pleasers from venison jerky to beer-and-molasses smoked fish.

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