Elementary Principles of Chemical Processes

作者:Felder, Richard M./ Rousseau, Ronald W.

页数:248

出版时间:2005-1

价格:$ 70.63

isbn号码:9780471697596

具体描述

This best-selling book prepares readers to formulate and solve material and energy balances in chemical process systems. It provides a realistic, informative, and positive introduction to the practice of chemical engineering.

用户评价

这本书的封面设计倒是很朴素，墨绿色的封皮，烫金的字体，透着一股老派的学术气息。我当初选它，主要是冲着“Elementary Principles”这几个词去的，希望能找到一本能把我化学工程的基础知识梳理得清清楚楚的入门读物。结果呢，打开书一看，我的天，这可不是那种轻松愉快的“傻瓜式”指南。里面的内容密度简直是惊人的，每一个章节都像是在进行一场严谨的数学推导和物理定律的深度剖析。比如，在介绍物料衡算的时候，它不是简单地告诉你“输入等于输出”这么肤浅的道理，而是会扯到复杂的反应动力学模型，用一系列偏微分方程来描述瞬时浓度的变化，这对于一个刚接触这个领域的新手来说，简直是晴天霹雳。我记得有一次为了理解一个简单的热力学循环图，我硬是花了一个下午的时间，对照着书里那些密密麻麻的符号和下标，感觉自己的脑细胞都在哀嚎。更别提那些习题了，它们往往不是那种教科书式的标准答案题，而是需要你结合实际工业流程进行系统性思考的开放式问题，往往需要你跨好几个章节的知识点才能勉强搭个框架。说实话，如果不是我对化工这个领域抱有近乎偏执的热情，我可能早就把它扔到角落里吃灰了。它更像是一本给未来工程师准备的“武功秘籍”，而不是给普通读者准备的“入门小册子”。

这本书的配套资源几乎为零，这一点在数字时代显得尤为突出。我尝试在网上搜索与这本书配套的勘误表、习题解答，或者任何形式的在线教学视频，结果一无所获。它似乎把自己定位成一个独立、自给自足的知识孤岛。这意味着，一旦你在某个特定的概念上产生了疑问，比如对相平衡常数的修正因子感到困惑时，你唯一的“救济站”就是书本身，或者你那疲惫不堪的教授。我特别怀念那种有一个活跃的在线论坛，大家可以一起讨论某个难解的习题，或者分享自己对某个理论的独特见解的氛围。这本书给你的感觉是：“我已经把所有你需要的一切都写在这里了，剩下的路你自己走。” 这种“放养式”的教育哲学，虽然能培养独立思考能力，但对于需要及时反馈和群体支持的学习者来说，无疑增加了学习的孤独感和挫败感。它要求读者具备极高的自我驱动力和解决问题的能力，否则很容易在某个章节迷失方向。

坦白讲，我对这本书的排版和插图设计有点意见。在这个时代，一本技术书籍如果还停留在上个世纪的印刷水平，确实有点说不过去。这本书的内页纸张偏黄，字号偏小，而且很多关键的流程图和设备示意图，看起来像是用最基础的CAD软件画出来的，线条生硬，缺乏必要的色彩区分和立体感。举个例子，在介绍复杂的精馏塔结构时，我需要不断地在正文和附录的插图之间来回翻阅，试图分辨哪个是冷凝器，哪个是回流泵，结果往往是在昏黄的灯光下看得头昏眼花。这种视觉上的体验，极大地消耗了我学习的热情。如果作者能引入一些现代化的三维渲染图，或者至少在关键的能耗平衡图上使用更鲜明的色彩对比，相信阅读体验能提升好几个档次。现在这样，就像是拿着一本珍贵的古籍在阅读，虽然内容深邃，但外在的载体却让人感到沉重和费力。对于需要大量视觉辅助来理解空间和流程关系的化工初学者来说，这种设计上的保守，简直是一种遗憾。

从实用性的角度来衡量，这本书的侧重点明显偏向于“理论的建立”而非“工程的实践应用”。虽然它覆盖了从基础的质量守恒到复杂的反应器设计等所有核心模块，但它在讲解过程中，更专注于推导这些公式背后的物理和化学意义，而非它们在现代工业控制系统中的具体部署和操作细节。比如，它会花大量篇幅讲解如何用代数方法求解一套多变量的平衡方程组，但在如何使用专业的流程模拟软件（如 Aspen HYSYS 或 ChemCAD）来快速建立并优化模型方面，几乎只是一笔带过，或者干脆没有提及。这使得这本书更像是一本面向理论研究人员的参考书，而不是面向一线操作工程师的工具书。对于一个希望快速掌握如何操作一台塔釜或者设计一个泵选型方案的读者来说，这本书提供的知识深度可能过剩，而实用性指导却严重不足。我总感觉，读完这本书，我能写一篇关于化学反应器设计的博士论文，但我可能还不知道怎么正确地拧开一个阀门，这是一种奇特的知识结构失衡感。

这本书的写作风格，怎么说呢，非常“德高望重”，带着一种不容置疑的权威感。作者的叙事逻辑简直是教科书级别的严谨，每一个论点都建立在前一个论点的坚实基础之上，环环相扣，几乎找不到任何逻辑上的漏洞或者跳跃。这当然是优点，保证了知识体系的完整性，但对于我这种喜欢边学边走的“探索型”学习者来说，就有点煎熬了。翻开任何一页，你看到的都是密集的公式、清晰的图表，以及作者那不动声色的陈述语气。它从不试图用生动的比喻或者引人入胜的故事来吸引你，而是直奔主题，用最精炼的语言阐述最复杂的概念。例如，在讨论流体力学部分时，它会用整整一页纸来推导伯努利方程在非理想流体中的修正形式，中间省略的步骤少之又少，每一步的数学操作都像建筑师在描绘蓝图一样精准到位。我感觉自己不是在读书，而是在参与一场非常严肃的学术会议，作者是主讲人，而我只能屏住呼吸，生怕漏掉了一个小数点。这种深度和密度，使得它更适合作为专业人士的案头参考书，或者作为研究生阶段的精读材料。普通读者想要从中汲取乐趣，恐怕要付出远超预期的努力。