具体描述
《无机及分析化学》是根据相关专业职业岗位对化学知识和技能的实际需求，由高等职业技术学院资深教师编写而成。全书共分十章，包括溶液和胶体、化学平衡原理及四大平衡、物质结构及生命元素、定量分析的误差及数据处理、四大滴定分析法和吸光光度法。每章还配备了知识目标、能力目标、本章要点、知识链接等内容。
《无机及分析化学》为高职高专非化学化工类专业“无机及分析化学”课程教材，适用于环境、农林、食品、生物、卫检、制药等有关专业，也可供其他相近专业参考使用。
为更好地突出高职高专教育的应用性和实践性，培养学生的技术应用能力和综合实践素质，《无机及分析化学实验》单独开课，相应的配套教材另成一册。
《化学探秘：从微观世界到宏观应用》 这本书将带您踏上一段引人入胜的化学探索之旅，深入了解物质的构成、性质以及它们如何相互作用，并最终如何塑造我们所生活的世界。我们将从最基本的化学概念出发，逐步揭示物质世界的奥秘，为您打开一扇通往化学前沿的大门。 第一部分：物质的构建基石——原子、分子与元素 我们将从原子这一物质的最基本单元开始，探索原子的内部结构，了解质子、中子和电子的分布，以及它们如何决定元素的独特性质。您将学习到原子序数、质量数、同位素等关键概念，并理解原子如何通过化学键的形成来构成更复杂的分子。 原子世界的奥秘： 深入剖析原子的构成，认识电子层、电子云以及量子数的意义，理解原子模型的演变历程。 元素周期表的秘密： 揭示元素周期表背后蕴含的规律，理解元素在周期表中的排列方式如何反映其化学性质的周期性变化。您将学习如何预测元素的金属性、非金属性、电离能、电子亲和力等重要性质。 化学键的交织： 探索离子键、共价键、金属键等不同类型的化学键，理解原子如何通过共享或转移电子来形成稳定的分子。我们将深入讲解键的极性、键的强度以及分子的空间构型，这对于理解物质的宏观性质至关重要。 分子的世界： 学习如何表示和命名各种有机和无机分子，理解分子的摩尔质量、分子式以及结构式。您将接触到官能团的概念，这是理解有机化学的基础。 第二部分：化学反应的舞台——能量、速率与平衡 物质的性质并非静止不变，它们通过化学反应来实现转化。本部分将聚焦于化学反应的本质，探讨驱动反应发生的能量变化、反应速率的快慢以及可逆反应的平衡状态。 能量的流动： 深入理解化学反应中的能量变化，学习焓、熵和吉布斯自由能等热力学概念，判断反应是吸热还是放热，以及反应在宏观尺度上是否可能自发进行。 反应的节奏： 探索影响化学反应速率的各种因素，如反应物浓度、温度、催化剂以及反应物的表面积。您将学习到反应机理的意义，了解化学反应是如何一步步发生的。 动态的平衡： 揭示化学平衡的奥秘，理解可逆反应在一定条件下如何达到动态平衡，并学习勒夏特列原理，预测外界条件改变对平衡的影响。这将帮助您理解工业生产中如何优化反应条件以获得更高的产率。 第三部分：物质的多样性与转化——溶液、酸碱与氧化还原 在本部分，我们将把视野从微观的原子分子世界拓展到更常见的宏观物质体系，重点关注溶液、酸碱理论以及氧化还原反应，这些都是化学中最为基础和重要的概念。 溶液的奇妙世界： 探索溶液的形成，理解溶解度、浓度等重要概念，学习各种溶液的表示方法，如摩尔浓度、质量百分比浓度等。我们将讲解非理想溶液的行为，以及溶液中发生的各种现象，如渗透压。 酸碱的本质： 深入理解酸碱的定义，从阿伦尼乌斯、布朗斯特-劳里到路易斯酸碱理论，全方位掌握酸碱的反应特性。您将学习到pH值的意义，以及酸碱滴定在定量分析中的应用。 氧化还原的博弈： 揭示氧化还原反应的本质，学习如何配平氧化还原反应方程式，理解氧化剂和还原剂的作用。您将接触到电化学，理解电池的工作原理以及金属的腐蚀与防护。 第四部分：构建多彩的世界——有机化学入门 有机化学是研究含碳化合物的化学，是构成生命和现代材料的基石。本部分将为您打开有机化学的大门，让您初步领略其丰富多彩的世界。 碳的魔法： 认识碳原子独特的成键能力，理解碳链、碳环以及官能团如何构成千变万化的有机分子。 烃类的家族： 学习烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等基本烃类的结构、性质和命名。 官能团的魔力： 探索醇、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺等常见官能团的化学性质，理解它们如何赋予有机分子特定的功能。 第五部分：探索未知，改造世界——化学的应用 化学不仅仅是书本上的理论，更是驱动人类社会进步的强大力量。本部分将展示化学在各个领域的广泛应用，激发您对化学创新的热情。 材料的革新： 了解高分子材料、纳米材料等现代材料的化学原理，以及它们如何改变我们的生活，从塑料到半导体。 生命的密码： 探讨生物化学的基本概念，理解 DNA、蛋白质等生命分子的结构与功能，以及它们在生命活动中的作用。 环境的守护： 学习化学在环境保护中的作用，如水处理、空气净化、新能源开发等，以及如何利用化学知识解决环境问题。 医药的希望： 了解药物分子的设计与合成，以及化学在疾病诊断与治疗中的重要贡献。 《化学探秘：从微观世界到宏观应用》 旨在为您提供扎实的化学基础知识，培养您的科学思维和解决问题的能力。无论您是初学者还是希望深化理解的爱好者，本书都将成为您探索化学奇妙世界的得力助手，帮助您理解身边的化学现象，发现化学的无穷魅力，并为未来的科学探索和技术创新奠定坚实的基础。
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