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Cheese
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Cheese pdf epub mobi 著者簡介

Cheese pdf epub mobi 圖書描述

Where does our food come from and how is it made? This series presents six different foods that are eaten around the world. Readers will learn about the food's history, small-scale manufacturing, and large-scale factory processes. Each book also contains a simple recipe. How do cheese makers create different flavors of cheese, such as gorgonzola or gouda? Follow the process of cheese making from farm to factory to supermarket and learn which cheeses come from which countries.

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作者:Jones, Carol
出品人:
頁數:32
譯者:
出版時間:2002-8
價格:$ 31.64
裝幀:
isbn號碼:9780791070055
叢書系列:

圖書標籤:  

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