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An ABC of Indian Food 2024 pdf epub mobi 电子书

An ABC of Indian Food
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发表于2024-12-04

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出版者:
作者:Westrip, Joyce P.
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:1996-1
价格:$ 11.24
装帧:
isbn号码:9780907325710
丛书系列:

图书标签:  

An ABC of Indian Food 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

From aab gosht to zeera, this is a wordlist of Hindi (and some regional) terms for food and dishes throughout the sub-continent. A handy pocket size, it is essential company when going to the market, food store or restaurant. Travellers and enthusiasts of Indian food will come to rely on it. Joyce P. Westrip was born in India and has spent a lifetime travelling the country, cooking the food and studying the food history. Her important book on Moghal cookery is also being published, by our colleagues Serif Books, during the course of the year.

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