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发表于2024-12-26

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页数:180
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出版时间:
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装帧:
isbn号码:9788884990853
丛书系列:

图书标签:  

A World of Presidia 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

The international slow food movement is well known for promoting and protecting the world's unique and traditional foods, and the people (farmers, fisherman, and artisan producers) who grow them or bring them to market. A World of Presidia celebrates the diversity and quality of real food and the human culture that surrounds it. The book features detailed descriptions and gorgeous color photographs of sixty-five exceptional products in thirty different countries, each identified with a particular region of the world and a traditional way of farming and living.

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