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发表于2025-01-24

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出版者:
作者:Gilbert, Fabiola Cabeza De Baca
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2006-1
价格:$ 16.89
装帧:
isbn号码:9780890134801
丛书系列:

图书标签:  

Good Life 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This classic work on traditional New Mexico life and cooking is now available in an illustrated edition featuring over eighty recipes representing the culinary essence of Northern New Mexico kitchens. Evoking the customs of Hispano family life, home economist and folklorist Fabiola Cabeza de Baca Gilbert preserves her native traditions while imparting to today's cooks kitchen-tested dishes adapted for the modern kitchen.

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