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Olive Oil 2025 pdf epub mobi 电子书

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发表于2025-01-08

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作者:Knickerbocker, Peggy
出品人:
页数:168
译者:
出版时间:2007-11
价格:$ 22.54
装帧:
isbn号码:9780811861762
丛书系列:

图书标签:  

Olive Oil 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

In this photographic journey through the world's olive groves, acclaimed food writer Peggy Knickerbocker and photographer Laurie Smith trace the origins of the oil of the gods. Travelling to the orchards of Greece, Spain, Italy, North Africa and California they explore the process of harvesting the fruit and extracting it's essence. Readers will savour the exquisite results through recipes that range from toast with tapenade to a lavish feast fit for kings.

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