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发表于2024-11-20

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页数:504
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出版时间:2008-1
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装帧:
isbn号码:9780849381713
丛书系列:

图书标签:  


Handbook of Prebiotics 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Presenting a balanced, research-based view, this handbook discusses the biomechanics of prebiotics and their effects on immune status and other health implications such as reduced incidence of gastroenteritis and chronic pathogenic gut disorders. The book explores the varying effects of prebiotics in different populations and age groups and describes potential food avenues and the safety implications for prebiotic use.

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