具体描述
《自然之息：从植物到人类的健康密码》 一部深入探索自然界复杂联系与人类福祉的综合性著作 本书旨在揭示一个深刻且日益被忽视的真理：人类的健康福祉与我们周围的自然环境，特别是植物生命，之间存在着密不可分、相互依存的复杂联系。我们不再将自然视为一个可供取用的资源库，而是将其视为一个动态的、拥有自我调节能力的生命支持系统。本书将跨越传统学科的界限，融合植物学、生态学、药理学、公共卫生学乃至社会学的前沿知识，构建一个关于“自然如何滋养生命”的全新认知框架。 第一部分：植物的隐秘世界与生命化学 本书伊始，我们将潜入植物王国深处，探究这些沉默的生命体是如何通过其独特的生命机制，为地球上的生命提供基础支持的。 第一章：光合作用的生命馈赠 本章详述光合作用这一基础过程，但聚焦于其对环境和人类健康的间接贡献。我们将分析植物如何通过固定二氧化碳来调节大气成分，影响气候稳定，进而间接控制热浪、极端天气事件对人类健康造成的威胁。更重要的是，我们将深入剖析植物通过其新陈代谢产生的数以万计的次生代谢产物——那些我们称之为“植物化学物”（Phytochemicals）的化合物。这些物质，如类黄酮、萜烯和生物碱，是植物抵御病虫害的武器，也是人类药理学研究的宝库。 第二章：土壤的健康脉络：微生物群落与营养循环 我们着重探讨土壤生态系统的关键作用。土壤并非惰性介质，而是一个由细菌、真菌、原生动物构成的复杂微生物群落的家园。本章阐述这些微生物如何影响植物对矿物质的吸收效率，进而决定食物的营养密度。我们将对比高强度农业实践下土壤退化与生物多样性丧失对食物质量的影响，并论证“健康的土壤孕育健康的食物，健康的食物支撑健康的人体”。 第三章：植物防御机制与人类免疫力 植物的生存依赖于一套精密的内部防御系统。本章将探讨植物如何感知威胁（如紫外线辐射、病原体侵袭）并启动化学防御反应。通过对这些防御机制的研究，我们能更好地理解那些被人类摄入后具有抗氧化、抗炎甚至免疫调节作用的植物化合物。我们不只是在“吃植物”，而是在摄取它们为应对生存压力而进化出的化学智慧。 第二部分：环境压力与人类生理反应 本部分将视角转向人类，探讨环境变化，特别是植物生态系统失衡，如何直接或间接作用于人类的生理和心理健康。 第四章：空气质量与植物的净化能力 本章超越了对树木吸收二氧化碳的传统认知，重点关注城市和室内环境中，植物如何通过叶面、根际微生物群落来过滤空气中的挥发性有机化合物（VOCs）和细颗粒物（PM2.5）。我们将详细分析不同树种在特定污染物去除效率上的差异，并结合室内绿植对降低室内过敏原和霉菌孢子浓度的实证研究。 第五章：生物多样性丧失与新兴疾病风险 这是一个关键章节，探讨生态系统破碎化如何改变人畜共患病的传播动态。当自然栖息地被侵占，野生动物与人类的接触面增加，病原体跨物种传播的“溢出效应”（Spillover Effect）风险随之升高。本书将分析生态学理论如何预测下一次大流行病的潜在来源地，并强调保护生物多样性是维护全球公共卫生的第一道防线。 第六章：环境毒素的生物放大与人类暴露 本章聚焦于环境中持久性有机污染物（POPs）和重金属的迁移路径。我们将追踪这些污染物如何被植物吸收，如何在食物链中生物放大，最终进入人体。通过对特定农作物和水生植物的案例分析，本书旨在提高公众对隐形环境风险的警觉性，并探讨绿色生物修复技术作为解决之道的可行性。 第三部分：生态疗愈与身心健康 本书的第三部分转向了人与自然更深层次的精神和情感连接，探讨“自然接触”的科学基础及其在现代压力管理中的应用。 第七章：森林浴的生理学基础：芳香疗法与神经系统 本章深入解析“森林浴”（Shinrin-yoku）的科学机制。重点关注树木释放的挥发性有机化合物——特别是单萜烯类（如α-蒎烯和柠檬烯）。我们将引用实验数据，展示这些化合物如何通过呼吸道进入血液，影响副交感神经系统的激活程度，降低皮质醇（压力荷尔蒙）水平，改善心率变异性（HRV）。这不仅仅是感觉放松，而是可量化的生理响应。 第八章：感官体验与认知恢复 我们探讨自然环境如何通过视觉、听觉和触觉，对人类的注意力恢复理论（Attention Restoration Theory, ART）产生积极作用。不同于城市环境的“定向注意”（Directed Attention）的疲劳，自然环境提供了一种“非自主的吸引力”，允许大脑的执行功能得以休息和恢复。本章对比了不同自然景观（如水体、开阔草地、茂密林地）在提高创造力和解决问题能力方面的差异。 第九章：社区生态与社会韧性 健康的社会离不开健康的社区环境。本章考察城市绿地、社区花园和城市林业项目如何作为社会凝聚力的催化剂。通过促进人与人之间的互动、提供共享的责任感和归属感，这些绿色空间在缓解社会隔离、提升社区整体心理韧性方面发挥着不可替代的作用。我们将呈现城市规划中“生态友好型设计”对降低暴力事件、提高邻里互助率的实证研究。 结语：重塑人类与自然的契约 本书的终极目标是促成一种范式转变：将生态健康视为人类健康不可分割的一部分。我们呼吁政策制定者、城市规划师、医疗专业人员以及每一位个体，从“索取者”转变为“守护者”。只有当我们开始主动维护和恢复生态系统的健康与完整性时，我们才能确保人类自身的长期、可持续的福祉。自然不是一个背景，它是生命本身。 --- 关键词： 生态健康、植物化学、环境毒理学、森林医学、生物多样性、心理恢复、公共卫生、土壤微生物、次生代谢产物、气候适应。
作者简介
目录信息
1., Introduction / Carol J. Pierce Colfer
2., Human health and forests: an overview / Colin Butler
3., Health, habitats, and medicinal plant use / Anthony B. Cunningham, Patricia Shanley, and Sarah Laird
4., The nutritional role of forest plant foods for rural communities / Barbara Vinceti, Pablo Eyzaguirre, and Tim Johns
5., Wood, the fuel that warms you thrice / Kirk Smith
6., Forest women, health, and childbearing / Carol J. Pierce Colfer, Richard G. Dudley, and Robert Gardner
7., The gender agenda and tropical forest diseases / Pascale Allotey, Margaret Gyapong, and Carol J. Pierce Colfer
8., Bat-borne viral diseases / Jean Paul Gonzalez ... [et al.]
9., Deforestation and malaria: revisiting the human ecology perspective / Subhrendu K. Pattanayak and Junko Yasuoka
10., The subversive links between HIV/AIDS and the forest sector / Pascal Lopez
11., Forest disturbance and health risks to the Yanomami / Gale Goodwin Gómez
12., Biodiversity, environment, and health among rainforest dwellers: an evolutionary perspective / Alain Froment
13., Sociocultural dimensions of diet and health in forest dwellers' systems / Edmond Dounias, with Carol J. Pierce Colfer
14., National public health initiatives that integrate traditional medicine / Cynthia Fowler
15., Approaching conservation through health / Robbie Ali
16., Hidden suffering on the island of Siberut, West Sumatra / Gerard A. Persoon
17., Conclusions and ways forward / Carol J. Pierce Colfer.
· · · · · · (收起)
2., Human health and forests: an overview / Colin Butler
3., Health, habitats, and medicinal plant use / Anthony B. Cunningham, Patricia Shanley, and Sarah Laird
4., The nutritional role of forest plant foods for rural communities / Barbara Vinceti, Pablo Eyzaguirre, and Tim Johns
5., Wood, the fuel that warms you thrice / Kirk Smith
6., Forest women, health, and childbearing / Carol J. Pierce Colfer, Richard G. Dudley, and Robert Gardner
7., The gender agenda and tropical forest diseases / Pascale Allotey, Margaret Gyapong, and Carol J. Pierce Colfer
8., Bat-borne viral diseases / Jean Paul Gonzalez ... [et al.]
9., Deforestation and malaria: revisiting the human ecology perspective / Subhrendu K. Pattanayak and Junko Yasuoka
10., The subversive links between HIV/AIDS and the forest sector / Pascal Lopez
11., Forest disturbance and health risks to the Yanomami / Gale Goodwin Gómez
12., Biodiversity, environment, and health among rainforest dwellers: an evolutionary perspective / Alain Froment
13., Sociocultural dimensions of diet and health in forest dwellers' systems / Edmond Dounias, with Carol J. Pierce Colfer
14., National public health initiatives that integrate traditional medicine / Cynthia Fowler
15., Approaching conservation through health / Robbie Ali
16., Hidden suffering on the island of Siberut, West Sumatra / Gerard A. Persoon
17., Conclusions and ways forward / Carol J. Pierce Colfer.
· · · · · · (收起)
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