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韓式料理 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

韓式料理
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韓式料理 pdf epub mobi 著者簡介

韓式料理 pdf epub mobi 圖書描述

韓式料理極具特色並具有養生的功效，越來越受到人們的喜愛。《韓式料理》首先介紹瞭韓國人的進餐禮儀、韓式料理常用食品原料等與韓式飲食有關的常識；然後按照不同的模塊分彆介紹瞭韓式涼拌菜，韓式傢常醬汁，大醬、大醬湯、湯，神仙爐（鍋類），韓式燒烤，韓式熱菜及主食的製作。在每類菜品中，都配有典型菜例，菜例中介紹瞭原料的具體用量和詳細的製作方法。通過《韓式料理》的學習，讀者能快速掌握常見韓式美食的製作方法。

《韓式料理》由於潔編寫，梁東曉主審。

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發表於2024-10-02

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作者:於潔 編
出品人:
頁數:53
譯者:
出版時間:2010-2
價格:5.00元
裝幀:
isbn號碼:9787504582034
叢書系列:

圖書標籤:  

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