本書針對不同階層的人,提供各種有助於紓解情緒的浪漫禪風養生茶飲,包括年輕浪漫風、淑女與紳士茶、四季風、考生大補帖、清蔬藥膳與足、藥浴等。悠閒之後可以發現周遭的人更友善、自己更有精神,連空氣都變得舒爽了。
【浪漫養生小品】029
一、浪漫花果茶030
◎玫瑰薰衣草茶 ◎菊花金桔茶 ◎鳳梨白玉露 ◎曇花蓮子羹
◎桂香茉莉花茶 ◎美麗花草茶 ◎玫瑰梅子茶 ◎檸檬蘋果茶
◎玫瑰檸檬茶 ◎菊花柚子茶
二、 四季養生飲041
《春之飲》
◎初春—掬飲桂花香
?養生桂花茶
◎春寒小感冒─桂枝蔥薑好
?紅棗薑母茶 ?蔥白薑母茶 ?桂枝蔥薑茶
◎春溫解風熱—桑葉菊花好
?桑葉菊花茶 ?菊花杏仁茶 ?金銀菊花茶 為何養生茶飲不用金屬鍋
《夏之泉》
◎補氣清暑—人參麥冬茶
◎清暑解渴─參鬚茶
?參鬚菊花茶 ?參鬚薄荷茶
◎提神開胃─仙楂洛神茶 ◎清心寧神蓮花茶 ◎清涼菊花茶
◎黃耆清涼茶 ◎菊花水果茶 ◎參鬚洛神茶 ◎參鬚杞菊茶
《秋之露》
◎潤肺滋養─百合麥冬湯 ◎理氣開鬱─茉莉金桔茶
◎初秋養生─參鬚橘香茶
◎清秋收心─梅菊君子茶
?菊花君子茶 ?梅花君子茶
《冬之湯》
◎冬日潤膚滋養—黃耆麥冬茶 ◎舒筋—杜仲玫瑰茶 ◎黃耆桂圓茶
◎陳皮薑母茶 ◎玫瑰薑母茶 ◎紫蘇薑母茶 ◎桂圓金橘薑母茶
◎參耆薑母茶
三、 淑女茶079
◎補血悅顏—當歸玫瑰花茶 ◎芍藥牡丹茶 ◎玫瑰紅棗薑母茶
四、長青茶083
◎養血烏髮──當歸首烏茶 ◎強筋骨、補虛勞─狗脊杜仲長青飲
◎通血脈、益氣力─天麻菊花長青飲
五、清養茶089
◎清肝明目─菊花茶二帖
?菊花決明茶 ?菊花七葉膽茶
◎ 梅仙菊花養生飲 ◎茯苓蓮子湯─養胃安神
【禪風養生饌】095
◎花香寬心飲
?茉莉薄荷飲 ?玫瑰薄荷茶 ?菊花薄荷茶
◎ 雲裳蓮心清涼露 ◎菊花洛神茶 ◎菊花山藥湯 ◎橄欖順氣茶
【藥膳補帖】103
市售「藥膳」補些什麼?∕藥膳與中藥湯劑不同
一、 藥膳篇110
藥膳加酒增進浪漫氣氛∕清蔬藥膳最健康
◎菊花苦瓜湯 ◎金針蘿蔔湯 ◎昆布豆腐湯 ◎參鬚冬瓜湯
◎芡實養生粥 ◎清心蓮子粥 ◎清涼蓮藕糊 ◎竹葉菊花凍
◎黃耆絲瓜湯 ◎首烏菠菜麵線 ◎枸杞絲瓜湯 ◎桂圓曇花露
◎紅豆蓮子湯 ◎四神養生粥 ◎山藥養生湯 ◎杜仲當歸湯
◎天麻麥門冬湯 ◎桂圓金橘養生湯圓
二、 補帖篇130
◎四物湯 ◎八珍湯 ◎十全大補湯 ◎逍遙散 ◎補中益氣湯
◎六味地黃丸 ◎天王補心丹 ◎歸脾湯 ◎甘露飲
◎香砂六君子湯 ◎七氣湯 ◎生脈飲(生脈散) ◎清暑益氣湯
◎小青龍湯 ◎桂枝湯 ◎小柴胡湯 ◎桑菊飲 ◎銀翹散
◎龍膽瀉肝湯 ◎杏蘇飲
【芳療藥足浴】147
一、足浴:泡腳妙處無窮148
二、藥浴150
◎金銀菊花藥浴(泡澡) ◎金銀菊花解毒茶(飲用)
◎艾葉藥浴 ◎菊花藥浴 ◎花草精油浴 ◎泡橘香澡
三、禪風養生浴155
◎浪漫玫瑰花浴 ◎清香菊花浴 ◎百合花浴
◎寧神松葉浴 ◎艾葉浴 ◎清心香茅浴
【元氣補給站】163
一、夫子禪風潤喉茶164
◎百合菊花茶 ◎羅漢人參茶
二、學生浪漫大補帖167
◎人參桂圓茶 ◎山藥蓮子粥 ◎紫蘇玫瑰花茶 ◎參鬚麥冬菊花飲
◎天王補心丹湯劑 ◎歸脾湯 ◎桑葚檸檬茶
【日常病症養生帖】177
一、浪漫安渡生理期178
更年期無煩惱、更愜意
◎逍遙散 ◎四物湯 ◎八珍湯 ◎六味地黃丸 ◎天王補心丹
◎歸脾湯 ◎酸棗仁湯 ◎補中益氣湯
二、敏感性牙齒187
◎甘露飲 ◎六味地黃丸
三、預防感冒189
◎蔥豉湯 ◎橘皮生薑飲 ◎蘿蔔生薑湯
四、改善失眠191
◎虛勞不得眠-酸棗仁湯 ◎心血不足、神志不寧─天王補心丹
◎思慮傷脾─歸脾湯 ◎虛煩驚悸─溫膽湯
◎肝氣鬱結不舒─逍遙散 ◎氣血不足而難眠──八珍湯
◎陰虛陽亢、陽不入陰─六味地黃丸 ◎脾胃不和─香砂六君子湯
五、青春痘問題195
◎雙頰:龍膽瀉肝湯 ◎額頭:天王補心丹
◎頦下:知柏地黃丸 ◎鼻頭:甘露飲
忌單服與久服
六、改善手腳冰冷198
七、緩解憂鬱心199
肝藏血、主怒∕脾統血、主思∕肺生氣、好悲
◎疏肝解鬱—逍遙散 ◎行氣開鬱—七氣湯 ◎補養氣血—八珍湯
◎補脾養心—歸脾湯
吳碧玲
1964年生,台北市人,曾住花蓮,現居台中太平。
國立成功大學中文系學士,東海大學中文研究所碩士,曾任中學國文老師。
中醫師檢定考試及格。自號生活禪齋主,學佛習禪近二十年,長期從事身心靈研修與隨緣說法。
作者序
我們一路走來,為了工作、家庭及生活不停奔忙,作為生命的主人,實在辛苦!現在不妨坐下來歇會兒,歇歇腳,也歇歇疲憊的心。坐下來喝杯茶,這是特別為生命的主人調配的養生茶,悠閒地慢慢品嘗,希望有助於帶來沉寧、舒悅與健康、喜樂。
由於某個因緣,我開始學佛習禪、在生活中修行,同時接觸到傳統中醫藥,而且將其融入生活中;加上早年修習的太極拳,體會到佛、醫、柔三者不但相容、相通,還能彼此交融,使身、心、靈成為一體,生命因而更加完整而充實。我不但將這些深刻體悟應用在日常生活中,也常應親朋好友之請,為其調配適合體質、季節、環境的養生茶飲與藥膳,結果都獲得很好的回響。因而進一步將內容與心得記錄下來,陸續發表於國語日報的家庭版,以分享給更多需要者。此時也體會到現代人的身心問題其實在於壓力與緊張,單靠藥食難以真正解決問題;還要加上心靈放鬆、保持心情閒適平和,養身藥食才能充分吸收,真正達到身心平衡安樂的目標。事實上這種閒適寧靜、自在喜樂的生活就是所謂的「禪」。
從民國九十一年起,承國語日報家庭版歷任編輯的支持與鼓勵,陸續發表了「養生茶飲」、「清蔬藥膳」、「藥浴」、「考生大補帖」、「浪漫養生小品」、「中醫養生」等單元,九十七年再轉為「禪風養生系列」,七年來共發表了一百餘篇,很多讀者、朋友都鼓勵我結集出書,以便於閱讀與保存、應用。由於元氣齋以出版通俗保健書籍為主,為了加強深度與廣度,特別再加上一些藥理與常見病症的預防保健等內容,重新分類編排,以符合更多人「在浪漫與禪風中達到養生」的目標。
家父一生懸壺濟世,照顧過無數病患。我自幼耳濡目染,感受到視病如親的慈悲心,自愧未能承其衣缽,只好盡量以所知、所學貢獻給需要者,這些養生書與日常保健文章都簡潔易懂、容易調配與製作,應該勉強算得上繼承了他的精神吧。
我認為養生是一種自我身心的覺醒,這與禪宗講究找尋自性如來的精神一致;只有珍愛自己才能愛其所愛、推己及人,這才是我出版本書的終極目標。
生活禪齋主 吳碧玲 序於台中閒雲居
拿到《浪漫禪風養生帖》这本书,我最先被它所传递出的整体气质所吸引。书名本身就营造了一种独特的意境,既有“浪漫”的诗意,又有“禅风”的宁静,再加上“养生帖”的实用性,让我觉得这本书一定蕴含着不落俗套的智慧。我猜想,这本书并非仅仅传授传统的养生技巧,而是会更加注重一种整体的、和谐的健康观。它可能倡导的是一种“顺应自然,回归本真”的生活态度,让养生融入到生活的点滴之中,而不是成为一种额外的负担。我脑海中浮现的画面是,书中可能会介绍一些结合了传统养生智慧与现代生活方式的健康理念,例如如何通过调整饮食习惯,让身体更轻盈,如何通过舒缓的运动,让身心都得到放松,又或者是在繁忙的工作之余,如何通过一些简单而有效的方法来排解压力,保持积极乐观的心态。我希望这本书能够像一位知心的朋友,用温暖而充满智慧的语言,为我打开一扇通往身心和谐的新世界的大门。
评分我一直对东方哲学,尤其是禅宗思想有着浓厚的兴趣,而“浪漫禪風養生帖”这个书名,一下子就击中了我的点。它仿佛在说,养生不应是刻板的条条框框,而是可以充满诗意和美感的。我猜这本书不仅仅是关于生理健康的,更会深入到心灵层面的修养。我期待它能提供一些将禅宗的“觉察”、“当下”、“放下”等概念融入日常生活的方法,让我在忙碌的间隙,也能感受到内心的平和与安宁。也许书中会介绍一些与自然和谐相处的智慧,比如如何通过观察季节变化来调整作息,或者如何通过品茶、冥想来达到身心合一的状态。我对“浪漫”二字的解读,也偏向于一种对生活的热爱和对美的追求,所以这本书或许会引导我们用一种更具艺术感的方式去体验生活,去感受生命的美好。我希望它能为我提供一些实用的指导,让我能够真正地将这些理念融入到我的日常生活中,从而获得更深层次的健康和幸福感。我对这本书的期待,是它能成为我生活中一位温柔的引导者,带我领略不同于以往的养生之道。
评分《浪漫禪風養生帖》这个名字,给我一种非常新颖且充满吸引力的感觉。它不像市面上许多养生书籍那样,充斥着冰冷的科学数据或严苛的养生规则。相反,“浪漫”和“禅风”这两个词汇,预示着一种更加柔和、更加注重内在体验的养生方式。我猜测,这本书可能会探讨如何在快节奏的现代生活中,寻找到一种属于自己的宁静与平衡。它或许会提出一些关于如何通过日常生活中的点滴细节,来滋养身心的理念。比如,如何通过调整呼吸来放松心情,如何通过品味食物来感受当下,又或者如何通过与自然的连接来获得能量。我对“禅风”的理解,是它包含了对事物的深刻洞察,对生命本质的理解,以及一种淡泊宁静的生活态度。而“浪漫”,则可能意味着一种对生活的热爱,一种对美的敏感,以及一种积极乐观的心态。我希望这本书能够像一缕清风,拂去我内心的浮躁,让我能够以一种更加平和、更加美好的方式来对待自己,对待生活。
评分这本书的书名《浪漫禪風養生帖》,让我立刻联想到了一种将生活艺术化、将养生哲学化的独特视角。我一直认为,健康并非只是生理上的无病无痛,更包含着心理的愉悦和精神的丰盈。我猜测,这本书很可能不是那种只讲理论或者枯燥食谱的养生书,而是会以一种更加生活化、更加富有情趣的方式,来引导读者进行身心的调养。我期待它能够提供一些将东方哲学中的“静”、“空”、“悟”等概念,巧妙地融入到日常生活养生中的方法。也许书中会包含一些能够提升生活品质的“小贴士”,比如如何在家中营造一个舒适的阅读或冥想空间,如何通过一些简单的居家练习来舒缓筋骨,或者如何通过调整心态来面对生活中的挑战。我尤其好奇“浪漫”二字在其中扮演的角色,是关于如何用艺术、美学或者浪漫的情怀来点缀我们的养生之路吗?我希望这本书能带给我一种全新的启发,让我觉得养生也可以是一件充满乐趣和仪式感的事情,而不是一种不得不完成的任务。
评分这本书的装帧设计就让我爱不释手,封面的色彩搭配非常协调,既有古朴的韵味,又不失现代的审美,让人一眼就能感受到一种宁静致远的氛围。我特别喜欢书名“浪漫禪風養生帖”中的“浪漫”二字,它不像我之前接触过的养生书籍那样枯燥乏味,而是暗示着一种更具情调、更富生活气息的养生方式。翻开书页,纸张的质感也相当不错,略带米黄的色调,触感温润,非常适合长时间阅读。我迫不及待地想深入其中,探索这种“浪漫”与“禅”的结合,以及它所倡导的“养生帖”究竟会有哪些独到的见解。我对其中可能包含的食疗方、运动技巧、或者是一些关于身心调适的理念充满了好奇。我猜想,这本书或许会教我们如何在繁忙的都市生活中,寻找到属于自己的一片宁静,用一种优雅而健康的方式来呵护身体,提升生活的品质。我尤其期待它能提供一些能够轻松在家实践的方法,而不是那些需要专业指导或昂贵器材的养生之道。我希望它能带给我一种耳目一新的感觉,让我对养生这件事产生更积极、更主动的兴趣。
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